[炖汤] 清香四溢的绿笋排骨汤

　绿笋排骨汤中的绿笋一直是我喜欢的。绿笋排骨汤中选择的排骨要瘦一点。绿笋排骨汤的做法其实很简单，味道是清香四溢，营养丰富呢！不信，您就一起来做一个试试，一定会带给你不一样的惊喜的！0 M) k9 b3 d1 q' G& U
　　主料：绿笋、排骨。
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1 ^. J3 n0 k1 o) g　　1、将绿笋切成块状。: }, T5 a$ L: N  R7 a1 X
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4 X( y' e+ l" a　　2、排骨加姜片先煮开，再调小火，煮二十分钟半个时。( W% @( \3 e+ i: h

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$ H/ P" n$ `9 l$ ^　　3、倒入绿笋煮开，再煮五六分钟就可以了。+ }' {& E! Z) V6 s/ B0 L

0 n. q) `5 S. w3 M小贴士：
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　　绿笋是很容易熟的，不需要煮太长的时候，太长那种清甜的感觉就没了。这个跟冬笋不同，冬笋要煨熟一点不然吃起来喉咙不舒服。