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材料：8 [, r; K3 f" l+ V- @: F8 e& }
手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。1 b' z* t) J8 e3 V/ A
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做法：
5 c& s$ i) a9 w9 H' r+ V1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软
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2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开: N- B6 o, W& b0 ~0 ^
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# [, d5 h7 \: R3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。2 j& ~5 g! a: v0 X9 J1 p4 x+ _

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4、活好的面擀成大片，折叠后切成面条$ H/ G* r- ~! W' i5 W
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9 }4 C# J! V# W1 E5、下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤，洗净的菠菜放入面汤中烫一下，洒在面条上，最后淋辣椒油、香油，用盐调味即可。
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简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.

看着看着口水就流下来了，好怀念妈妈的手感面啊