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[热菜] 土豆烧牛肉

轻轻的走过

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1楼大中小发表于 2008-5-6 13:40 只看该作者

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土豆烧牛肉

6 C' l, c6 u6 `3 y2 {( P) y5 P
　　材料：牛肉薄片（用少许酱油，料酒，太白粉稍腌），土豆，葱段，洋葱，蒜，辣椒。
　　调味料：生抽/老抽各一大匙，蚝油半大匙，高汤一饭碗，糖，味精，胡椒粉，麻油一茶匙。 0 W/ G: @/ e% ?8 B) {5 `* g
　　做法：土豆如油锅炸至呈金黄色，捞起滤干备用。牛肉片过嫩油，捞起滤干备用。一大匙油烧热，放进葱段，洋葱，蒜，辣椒爆香，注入高汤烧开后放进土豆，牛肉和所有调味料烧煮至汤汁收干即可。
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刚里刚

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2楼大中小发表于 2008-5-6 21:32 只看该作者

真是不错。看着就很有食欲。谢谢楼主！

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d2hxh

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3楼大中小发表于 2008-5-6 21:47 只看该作者

不错特喜欢吃牛肉，可惜老妈忌牛肉，只能在外面“偷吃”了呵呵，看起来牛肉好象有点老啊

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男色员

情誼千斤,難敵胸脯四兩!

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爱我免费，包年优惠！我喝水只喝 ...

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4楼大中小发表于 2008-5-7 11:39 只看该作者

这个菜好做也好吃最好是用熟牛肉做酱油略多点！

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168sfs

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5楼大中小发表于 2008-5-7 13:18 只看该作者

这个菜偶比较爱吃，据考证是列宁爷爷最爱吃的菜。

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137982

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6楼大中小发表于 2008-5-12 09:56 只看该作者

好像没有向你说的那么简单，我可是没有学会呀。

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xufuc 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-5-12 12:17 只看该作者这个菜最好开春时节多吃，炎热的夏季还是不补！
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beijihuli 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-5-12 13:51 只看该作者明显看着是转贴的东西，没有自己的经验，连菜配料都没有变
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maple163163 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-5-12 16:09 只看该作者苏联人说：每天有土豆烧牛肉吃就是GX主义社会，可见这道菜多美好吃了
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jzgyy

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10楼 大中小发表于 2008-5-15 14:27 只看该作者

看着就想吃．太谢谢了楼主！这么好吃的东西一定要学学

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