照烧鸡腿的做法) L$ H' e  j0 e, `1 V4 ~. F
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2 u4 ~- z8 N) U" D: Y! l3 @材料：+ v8 E) L* j+ ?4 `$ y
鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。
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做法：
: U( B7 ]& \9 |9 d0 e1、小鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔（防止鸡皮在煎的时候回缩，也能入味）  \& m: B2 w6 i8 K" {& M% P% C
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2、鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟* Q" B  [3 d/ Q# F2 `9 |

1 E% K9 L3 w# U4 N" P3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁. p( @& C+ G: d% e* l& `6 N

$ v: S3 F) I3 r3 B4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）
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5、倒入调好的照烧汁，中火煎鸡肉，中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊，汤汁收至浓稠即可1 ?; D! o5 T  M6 @
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6、青菜焯一下，小番茄对切，与煎好的鸡肉一同摆盘（我做这步的时候差点儿没让某人笑话死，为了表示不是装饰，我首先给几棵青菜和小番茄吃了！）
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看上去真的好诱人,都要流口水了,回去试试看

鸡肉我的最爱～微波炉懒人我的最爱～谢谢楼主的美味佳肴^_^

颜色好诱人啊。红红的好像还是蜜汁的。喜欢甜的东西。谢谢楼主了。

原来所谓的照烧就是这样的呀。$ ~# r7 V# H& r) Y. b5 j& d
恩，学到了，回头做来试试。

我有病啦。晚上半夜来看美食，搞得我饿死了。4 P  |2 z7 ?9 b: u' I+ `5 N
不过照烧是这样弄的。今天学到了很多东西。6 v, L) U; q6 A: }
有机会都要来试试。# \9 e% g$ P. q" U4 N# C5 t
支持楼主的美味

楼主的鸡腿弄得太棒了，照片拍的更棒！馋死人了

又学会拉一道美味佳肴.谢谢楼主,你使我的生活多枝多彩.