5365159 2008-3-21 19:51
木瓜杏仁炖雪耳
[size=6]这是一款很适合女性在秋季食用的甜汤[/size];f xiZ+w)SB'K
[size=4]制作时间:80分钟 rtd]i)y
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制作难度:一般
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材料:木瓜。银耳.杏仁.
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调料:冰糖适量.
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做法:#U;mZ,]nK.fj
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1将银耳浸泡15分钟。G`_o
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2木瓜切成小块,加入杏仁和浸开的银耳炖煮60分钟.ZD~:bD)n L
3加入冰糖调味即可.
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小贴士
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1若是有皮的杏仁可将其先用温水浸泡,去皮后 使用.G4Z*P q!I%n4M4c$E v&M
2银耳可生津防燥,滋阴润肺,强心健脑,又可益气清肠,补脾开胃,平肝安神,润喉护嗓.
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因此,常食银耳,可改善心,肺功能,使部分高血脂病人的胆固醇和甘油三酯下降.此外2x wA6D3@8f&|~(L}
还可增强肌体免疫能力,抑制癌细胞的生长.[/size]