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美女厨房----菠菜红萝卜饭[6P]

[img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_1.jpg[/img]+o9]A?0w.W;X m'a

Uk!A_|&PW [font=宋体][size=4][color=blue]烹制方法（三人份）　
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4Kqe+pK       材料：白米(1碗)、菠菜(6棵)、红萝卜(1/2只)、蒜蓉(2汤匙)　　
(r?.V|eE_ qM 　　  调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、香油(1/2汤匙).ayi}%|x|

'~v6SG} [img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_3.jpg[/img]3u"b@Q+oWP/n

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A9W$l*u$V [font=宋体][size=4][color=blue]1 菠菜洗净切去根部，菜梗切成细丁，菜叶切成细丝；红萝卜去皮，也切成细丁。[/color][/size][/font]qn(va!U,zm

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?Q [img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_4.jpg[/img]
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*B w;YWqV#nBW1t:O [font=宋体][size=4][color=blue]2 洗净锅内1碗白米，注入适量清水，以刚没过手背为宜，按下煮饭键开始煮饭，煮至开关跳起。[/color][/size][/font]S3Q.zZ^?w4Q&nk

#X5g&d~V B/~;l [img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_5.jpg[/img]
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[font=宋体][size=4][color=blue]3 红萝卜丁盛入碗内，加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白糖和1/2汤匙香油拌匀，倒入煮好的米饭上。[/color][/size][/font]c2VW&B2~ fE@'U _
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B{v2^R7dz [font=宋体][size=4][color=blue]4 将菠菜也倒入煮好的米饭上，用勺子搅拌均匀，盖上锅盖焖15分钟。[/color][/size][/font]
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'Pv#x+V a2^/o [font=宋体][size=4][color=blue]5 烧热3汤匙油，倒入蒜蓉以中火炒香，然后将蒜蓉和油都倒入米饭中，拌匀即成。[/color][/size][/font]
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厨神贴士`Qv]-^.o

eKS.vp'vJ3c.k 　　1、米饭要煮得干身弹牙一点，因此水量不宜太多，将手掌放在锅内，以水刚没过四指为准，这样煮好的米饭就能做菜饭。r.F{@fi(w
　　2、往米饭中放入调料时，不可加入酱油来调味，酱油会将米饭染黑，使菜饭的颜色不美观。LJXM$j4U1MB?.m/P
　　3、蒜蓉应先用油爆香，炒至呈金黄色后放入米饭中，菜饭的味道会非常香浓，直接放生蒜蓉会难入口。
%y@X:WR;n9XD!Q7v 　　4、菠菜具有保护视力、滋阴养血、滑肠通便的作用，适宜高血压、糖尿病患者食用，但菠菜含有草酸，故肾炎和肾结石者不宜食。[/color][/size][/font][/color][/size][/font][b][/b]

强！！！原来饭也可以这样做的，有时间试试看。