查看完整版本: 干豆角烧排骨

干豆角烧排骨

新的一年愿大家都开开心心，健健康康，幸福的过日子！健康是本，干什么都不要以牺牲健康为代价哟！加油！
9S o6?@x!E+A
-A vT(BFSS [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080102114504900.jpg[/img]#i5_8r?p

8uj$L
Kj7a 干豆角烧排骨：!|o:r5|t8J

s[7x_R\ 1、干豆角，干香菇泡开，分别切段
9}q}*YI~I $\ o UX y,P#Us0M$E
2、香叶，桂皮，八角适量，葱姜少许/iFMv@+j

D E1AeQI:nP%e4t 3、肋排切段h W @*sC2G3o{(^

+g!rZ
j }R9^ 4、大米洗净后再多加一些水泡半小时后的淘米水 DL}K+n7I+y~

zf cDa w5U [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080102114522903.jpg[/img]Re @/S8H3|;Q~0jm] i
g"]&Mv$L7d} d/F1FI
1、锅内烧水，倒料酒汆一下排骨，捞出冲净
o*]3Z SFug T
X}:lm"\)p{(Iy;a 2、锅内烧热油，放入排骨翻炒，加少许老抽，糖翻炒至排骨均匀上色
p5~.B*X.gY-s
,A Ky iz8B%H-j;eD6D 3、加淘米水，干豆角和香叶，桂皮，八角，葱姜，盐，大火烧开，小火焖煮至汤汁浓稠即可！0]y%~%?`OV

Bf1dTI`v,N2@5Y]t [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080102114551499.jpg[/img]%U;J"v4BQ6T
]y2k.yar8J{a8_
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080102114604528.jpg[/img]