boyyoo 2008-1-2 19:50
核桃酥
核桃酥
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材料:
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面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量L,WA%i5L@8y
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做法:6fK7`%Q%o
1、将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。K;F%V;oFuJ2U;eB
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2、将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。"B![q-[hQ
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3、依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。j'ng4i~0k-MN
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取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了
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核桃碎的颗粒要小,不要放太多,还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。Y.i!\,~!O`-i]x un
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095603894.jpg[/img]
jj007sh 2008-1-2 23:27
这种桃酥饼看上去不错,做的方法也不复杂,以后自己试一下,感谢楼主。