查看完整版本: 妙手豆皮素菜卷

妙手豆皮素菜卷

妙手豆皮素菜卷)fak(]5G%QS5x

Si,fdw/^q [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_30207022213249002952055.jpg[/img]W#JLfO:_

5Pk8J"Yw-k~B)F 材料：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中，加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。
7T!fYO.UOw
u)F3|#V4g Sk [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsrc_32207022213240112223756.jpg[/img] wK&K _7Xc

\*T7nDG2t&Mw [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsrc_32207022213246423232857.jpg[/img]
or%e ?/@~ Q zq
;S"F,J"X DZ 豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。wzd9|Bj6Ks
t0F^4`,\E,X1]
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_3320702221324203896158.jpg[/img]!dq EC,n

o*m{I'Y^"[ [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_33207022213247642876459.jpg[/img]V z@"^8i4Q5M0SE,rPk3x

"S-rEc/p,d9l 上海青去叶留心，下开水灼一下，摆盘。用花生油、盐、味精、、湿淀粉调成汁，烧开淋在豆皮上，淋点香油

这个看上去很不错，可是好像不容易入味啊。

感谢楼主，带来这么好吃的菜，学会了，马上去做来吃吃。