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鮭魚波菜鹹塔［9P］

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預備食材E1?(o{*~ ?4}S PL9F!\f`
塔皮 　 6個!q:f8~ V+R,z
北海道料理白醬 　 2小塊
2sAvP
QMSJ 鮭魚 　 1/4塊
,c^.a"g4YO8] 菠菜 　 1株
Z$x7^'emkZN 洋蔥 　 1/4顆
:^/\2FbQ 乳酪絲 　 適量
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^"iu 白酒~黑胡椒~義大利香料 　 各適量
j6D5g@d4}(W 鮮奶 　 100CCDc4R-~H1J%g
雞高湯 　 100CC%r B.kO$r{#WY

7g*Q vPk8jO 步驟說明
A}-dD.xq0UhW [img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286687.jpg[/img]IV`1Vd6i
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食材'm?F~R*Z1iT-]j
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286658.jpg[/img]

X4lG!O@3l/w 02
P0G[}i-mIA.T@ 洋蔥切丁~波菜川燙過後擠乾水份切末~鮭魚切小塊用白酒~黑胡椒~義大利香料~醃 10分鐘~(這裡是 1/2條~一共切 12小塊~隻用到 6塊 )
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^D!F [img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286632.jpg[/img] ~c4I+]/T,IXb
03
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tp 鍋中下一點點的橄欖油煎鮭魚到二邊變白就熄火~利用鍋中餘溫~鮭魚會續熟(約 1分鐘)撈起備用~)H[#w)sl^*i ^z[
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286591.jpg[/img]
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鍋中的餘油放入洋蔥~小小火炒軟~
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加入100CC的鮮奶~100CC的雞高湯~和二塊料理白醬小小火煮到完全溶化~攪拌至濃綢狀~
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[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286538.jpg[/img] h(o$M3^ng,c8uu(u
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塔皮先退冰10分鐘後~用烤箱烤 3分鐘~將煮好的白醬適量的填入塔皮中~放一個鮭魚和適量的波菜~再加一點點的乳酪絲~
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Vc4Y*qb 再進烤箱烤至乳酪絲溶化就OK囉~~yO1T.J3prd
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286489.jpg[/img]/VC\C0f!a m,t|
08
+V4az,qz'BVH2V-B:B 鮭魚和波菜非常的塔~美味營養~小朋友也會很喜歡~一個人一個很方便食用喔~