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蟹子香螺[1P]

[img]http://www.eat4.com/upimg/071026/4_084520.JPG[/img]
'Yv6v5t8teL 原料  
&H!Pq"y
RK;l)y` 响螺1200克，蟹子20克，绿笋50克G\ |$qD2v
做法
XSXXfz\@0k 1、螺取肉切片，绿笋切丝。'k^8N*Qs
2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟，放在炒好的绿笋上即成。0a8I2w;d,P2m
创新说明
,bn)k
}6e*Rl 原料和烹凋方法上加以创新，将传统的爆炒改为焗的方法。
!qw1N G.^D:D2eg 特点
+jD7s)^)~
|/n 造型美观，色彩鲜丽。[list=1]3R.n|6r|U;ps1V
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[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]