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只要一个电饭煲饭、菜、蛋糕都不是问题[8P]

　　番茄肉丝洋葱披萨8fUY;|]%Q4C]
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_034.jpg[/img]
{(w1u&W/gp8U6PEm 　　食材：
C7fUPo\_I 　　里嵴肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
2H8N.sV&HWf6n1pT 　　做法：
/J4BF g5z$A/n:G&CS 　　1、准备食材/ed{(pRr
　　2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~&n1wi]*l)Z3A`
　　3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切丝.
E QI+^zj(w;w.A 　　4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.7ZT*T ~s4_
　　5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
#h#]Y x(F`6| 　　6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.F6iQ|)~F$]
　　7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦
"l.qAx(L(^
!mUz(H{7EK0h 　　酸奶?Nr'JU)_QiS
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_035.jpg[/img]7M4Gc%X:K
　　食材：
aL~Y,qO 　　酸奶50g、牛奶500g、糖适量
2W8AK;k"a1`m 　　做法：V(eF)]rAi/r7pm
　　1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子#uC*\OA~c
　　2、加入糖，搅拌均匀。
3rng8]$NG#D$^ 　　3、电饭煲选择保温档。
r#Y Kl&Q 　　4、食物温度计测量保持在45度以下
u\T;fqmaE.K 　　5、大概是两个小时就做好了~ L-E,L1x e-F

w N6C/{IL8k%zEna 　　新奥尔良烤翅
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O5FA_9^~ |:L N [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_036.jpg[/img] `l:k7JOv.V
　　食材：g!Km8]UAZ4r!Q
　　鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30gI0S:UC1o
　　做法：|VN*A!Pi|6BX
　　1、鸡翅洗净，沥干水分。
nd,A`qr 　　2、倒出30克烤肉料%FO)rkB6C.I
　　3、加入30克水拌匀。
Uc!B'`D[ 　　4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。
*QmX8V'\GE$l] 　　5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。
E"s.](q\s;\.I 　　6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。9XI[!Nc(g-UT:h
　　7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。`H1bgN.T&k3I}

(I6sg&I2T%G7C4jW 　　蔓越莓电饭煲蛋糕
hQ jDJ [ [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_037.jpg[/img]#Qe[Fs
　　食材：\aWQ6e e
　　面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个
#Jqk)a Za;p e 　　做法：
L _T.e6? 　　1、首先将鸡蛋进行分离[6dKB*F.n~ k/Mt*P)?
　　2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油
A;a{|.t4zg%T9|!SU 　　3、加入150克面粉
:t D4G;tj~t 　　4、将蛋黄液进行搅拌2rew$B8x
　　5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈I]%j-[Io ?9{:aZg\
　　6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖Y3r~(@7^t6U4}
　　7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖
mdk(xi7H;n4caT 　　8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
G"oj^L3[0h3`0u
Q"[ U 　　9、打蛋器高速进行干性打发YGc8LHw`_4g/G
　　10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈
5n-A'd
i!D
mr%d 　　11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油.^"u ]T#i%JlKn
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　　12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。
I9v bT,sOQR 　　13、然后在表面撒上点蔓越莓'tPPR9W-yFN
　　14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔@"B uW~-P%c0C,JSc"k
　　15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了
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　　豉香凤爪%fpQMl2TXu
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_038.jpg[/img]6J6UXu8Wx4ej:U5G2V
　　食材：
N0tR:R.a BZswEC 　　凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片M.c ww+dT|
　　做法：7m%d Q(iVu%L
　　1、凤爪洗净后用开水焯一下；
.w(x'c^+b1Q1|p"H 　　2、凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；(N)rr!h
K@o'e[
　　3、电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；
,d&k9gK.~1xQ J 　　4、当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！1V ?nUJ,K

6DkY2DP8X-x&R[-pA 　　电饭锅焖饭
ijV&W7YBO.V6x M9Os [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_039.jpg[/img]!^{j.Xa#?-KGv
　　食材：wT1k0N(pSsl
　　大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量X?u%N(bI h
　　做法：
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nJpixV 　　1、香菇洗净，摘去根蒂备用$D4Jr y1Zb3ai
　　2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以.ME.y|(E
　　3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
Wm#he/o 　　4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下Z9@O4g Umc&n
　　5、下入香菇和胡萝卜翻炒A}l"`W2|UQ"U_N
　　6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
%ivy*xM x!H 　　7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
[Ji }:`C'Y9{ 　　8、焖米饭tl&nm)P
　　9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
!?w1^(si 　　10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可f1NrjNG!d
2e)X2_-R;rrO
　　糖心蛋s Y2Y7t/fE
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_040.jpg[/img]

[}K0I pG
|h2r*L} 　　食材：&rpWk6I(~"T
　　大鸡蛋 5个、常温清水500ml、卤汁800ml、酱油250ml、味霖200ml、清水1000ml、万用卤包1个、红茶包1个、红砂糖5g%J$U? uH5X Fr
　　步骤：:Pt2H,W5B'@y3];k ~
　　1、卤汁步骤：清水煮沸后+k]iQ4`mD&Kq
　　2、加入酱油+味淋+卤包+红茶包x2W7ii6X"A7aOV4I
　　3、煮至香味出现后关火加糖即可6y,T[hJSrJ[
　　4、卤汁降温至48-45度C方可使用doz Xe)ts:v
C
　　5、蒸鸡蛋步骤: 准备一个模具,可以隔开鸡蛋和锅底
lY [ P&a1_]NI 　　6、于电饭锅中放置隔水模具,后放入室温鸡蛋于模具上. (鸡蛋的尖头在上,圆头在模具上)锅内加入常温清水(约22-24度),开始蒸的动作.这时准备一盆冷水'YsER2[/F`B+ys
　　7、电饭锅跳起后,马上将蛋拿出,放入冷水中,稍等10秒后开始在冷水中剥蛋壳"]'a/uV?;`s
　　8、去壳的鸡蛋放入作法4的卤汁中,确定鸡蛋完全浸泡于卤汁中, 看不见鸡蛋为准
I?mHwnT 　　9、将整个卤汁锅加上蛋一起放入冰箱冷藏24小时
{M7OW VR&U!`

mS%|'VY 　　红糖烧肉RZW1@2\1fHN o*tQ
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_041.jpg[/img]\JQ.r#h_
　　食材：6G9j[2W)VYj7t
　　带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴
#yr1q"pOl"?1@b&ln 　　做法：:si6_f5cj2Zk
　　1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。
\1uk p~.\ 　　2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。fqAX7~+e X
　　3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。
9Fkc}D,z.n9ZJ'L 　　4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
,P!}:yvJ+N,\ 　　5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。_
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　　6、再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。 fy%k8c'Z]X9Y-?l
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　　7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。:c$^;pn;g6L
　　8、加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。
"A~5mO&~PAT.] 　　9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热
q(NL8X7Z2kC 　　10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。

长知识了,电饭煲还能弄出这样的饭菜,今儿晚上试试

如果都是电饭煲做出来的话~感觉花费的精力会比专门的炊具更多，不过确实创意十足

一个小小的电饭锅 竟然能做出这么多的美食 神奇的很

神奇的电饭煲! 厉害！

感谢楼主分享，创意十足，有空一点要试一试。

鸡爪子看起来不错，一会去超市采购，晚上试试看！

楼主大能，这红糖烧肉，这糖心蛋做得看得出香味口感来，谢谢分享

我的厨房小，不好放烤箱，这个电饭煲做蛋糕真还可以尝试下，请教下电饭煲预热是什么个意思？

电饭锅用之前要不要涂油或者做什么准备工作？我怕粘锅

电饭锅做饭还行 做菜的话还是不太适应  不过看做法很简单 试试看

对于懒人，这可真是福利啊，没想到家里的电饭煲还能做出来这么多的美食，馋人也可以懒懒的做好吃的啦

酸奶引子是什么东西？超市有卖的吗？还是得去网上买？

鎴戜篃鐢ㄧ數楗?叢鍋氳繃铔嬬硶锛岀湡鐨勮繕涓嶉敊鐨勶紝鍙??铔嬫墦鐨勫緢濂姐

这个我也做过，关键是加鸡蛋清的时候，要充分打，使劲打，否则面包不会发胖

这个电饭锅焖饭简直就是吊炸天啊，还不用担心油烟太大的问题

对于我这种肉食动物来说还是最后一道菜最合胃口。可是用电饭锅做每次只能放少少的几块肉有点麻烦。不过看图片做出来应该味道是不错的。

以前就看过，自己也试过，可一次也没成功过！:cry

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晕，真的假的，电饭煲还可以这样弄？ 早知道我以前就可以节约多少顿费用了:excellence