查看完整版本: 【原创】 炒 米 粉[12P+1P验证]

【原创】 炒 米 粉[12P+1P验证]

[size=4][color=Blue]1、先将米粉下开水烫一下，捞出滤水。;e&f){fw
(Cx:v@[;H*HGo*F/g
[img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_dc38de1a5f2bf5d94fddOGu1GQUpGubq.jpg[/img]
@/~5I w4W
G.j\6zm`5Q [img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_3d351e4dd7df91aa84bdrc33gJECkWvi.jpg[/img]"A"{*v @5Z`T7F4ES

F4x:o'M+CaR 2、准备配料，黄瓜条，番茄，和姜。早上吃点姜，有如参汤。ZX[#` c!w(h

|
o"{s
R.IJMK [img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_2e8858b37316751d85c92GWp0coDV2kN.jpg[/img](d [&N)\"SV C6V S

}M6{#o(jG 处理一下。
2?4KB:z/Ht*|;a 0u"z'[Lb
[img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_b18344aff8897eb05fb6KMAiViZ0oPD2.jpg[/img]n?BK{

\`$p9z]/Ls` r5@#Ea 再切点葱，一会配上颜色好看地。
\ s+Fm m
6`Zm]C7X8Z_ [img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_92a04b4c455fd789aaffvc6stGOzsD3N.jpg[/img]:}e&{4x(z&~0@A G'hg
GX$W`F`%xb+[
3、锅内放油，准备开始了。7F%p l#BF]|c

4iLq1aR.} [img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_15efef3eafb346dfa169UBzg3MaN8q3i.jpg[/img]
2M!`.dX(m&M Oq y"?;r :is{f"K]
F7J
4、先炒鸡蛋一个，然后趁余油炒番茄，黄瓜。断生就该加米粉了。R*xO7]/}
b%c g_` x'r
[img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_68d207fba00b534dc80aPaF7mrP9VxjX.jpg[/img]`MG1l ]iH:sS
'X ku;Y
d.|a$d|&F8Yp
[img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_8fe326820085b1abe99esdXoGg4K7ckp.jpg[/img]
]u|_(\&k~%p
qy5qAB@ 5、再入盐，胡椒等调料后，再加葱准备起锅了。'\6z$G9MK
L2l~X'j*[%cD|j
[img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_6153b96165cbfa3a398akDENWinSXjNk.jpg[/img]*X/uB%GL0m

?F(f4i0k$d [img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_cebf6b7c66dbf24492caiqJrJtFvIP4U.jpg[/img]5CZDh h un [ m-^V
5\'on7a'|9G(z
6、成品出来了。
\@I!Eu
p-sk7D
/E bd+b5m$Mp [img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_82a38c2b53612824f4dc4XzhkdlEUJBm.jpg[/img]M,?He+yl{%h G
%W%|.LS;]iV Z[
[img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_89709c7d127b658d2cd6NABpRiCb3YGJ.jpg[/img]kp'[a0Q

5Y[1{3H(qE 验证下：
aQ%aae+L ]
R@b2c,w [img]http://67.220.90.10/bbs/attachments/month_1210/20121018_59f233ed9c54daf3444fwUaT8mAACPPh.jpg[/img][/color][/size]

清爽可口，看起来很好吃的样子，支持一下啊

呵呵，我也好久没发原创了
m@?+ASI{ 等5号我过生日的时候，发一个清蒸鱼:lol:

你好象放肉了 是不是....那个物体的形状是不是我看错了

回复 1楼 的帖子

很好的一道家常炒米粉,关键是食材啊. 根据个人喜好添加

这个米粉太细了，不好吃，要粗粗的会更好吃，更有味道

一定要用大火炒，熟牛肉和辣子最后放，这是我的最爱！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

楼主的米粉简单易学，既可做主食又可当菜不错。不过想请教米粉和米线是一种食品吗？

加一些韭菜，味道会更好，颜色也会更好看，支持楼主了

米粉的做法那就太多了，光是两广地区就不少，记得检验粤菜师傅手艺的门槛菜就曾经是干炒牛河。

看着就有食欲，这周末买点米粉自己做做看，等待。

看起来不错 不过我们北方吃米粉比较少 周末没事可以试试看

问一下lz你的米粉是直接泡开的么 那么怎么才能让他不断呢

廚藝的魅力就在與相同的材料，不同的人掌握的火候不一樣，做出來的菜就是不一樣

*** 该帖被屏蔽 ***

家常菜很喜欢,很喜欢吃炒米粉,不过技术不好

哈哈真是长知识了，难得在这里学习到好的烹饪方法，回去联系 学习了！谢谢楼主

回复 7楼 的帖子

感觉下点老干妈这些有点小辣的配料下去一起炒 会很好吃哦  这种天气很合适  加瓶啤酒就更好了:teeth