miao-zx 2014-10-8 11:28
尖椒下饭得很，不过北方，江南人怕是吃不惯。
maxx6415 2014-10-10 02:22
很多人不喜欢辣味的，其实，不辣就没有什么味道了，这道菜，吃的就是它的香辣味道。买尖椒的时候，只怕买到不辣的尖椒。做出来的菜不辣，就前功尽弃了。
wang6222 2014-10-10 14:00
我家做的不放蒜，不过楼主放醋这点倒是和我一样
rosering 2014-10-11 11:55
这个确实的一道大爱之菜，平时的时候在家经常做，不过我不放水直接油煸辅以醋烹、少许白糖调味直接出锅，酸甜辣混合其中，加上一碗白米饭，有兴趣大家可以试试
咔咔1 2014-10-11 13:52
看来应该很好吃的样子不错的一个菜看着就很香
lovesitesss 2014-10-11 23:53
感觉没什么辣味道。还是给个赞吧。:excellence
wqp19 2014-10-11 23:55
家常菜，不过我是南方人，不大敢吃辣，看着流口水啊。:teeth
ddjsq 2014-10-12 13:57
到年底了，要准备一些菜过年了，辣辣的尖椒是年轻人的爱，准备一道菜吧
lanxue 2014-10-15 15:42
尖椒富含营养，做法又不难，好吃又有营养的一道菜。
119086722 2014-10-15 15:50
虎皮尖椒很好吃，吃多了会腻，好像有一次我还吃到过加糖的。:excellence
guwuping 2014-10-16 13:47
这个以前最喜欢吃的菜之一 好久没吃了 学习了 做做
bestjiao 2014-10-16 16:56
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cocopride 2014-10-16 18:17
这道菜我到很多地方都吃过，说实话感觉还是四川的味道最正宗，做法也最好吃。
xuzhong88 2014-10-16 19:37
为什么叫虎皮！第一张和最后一张二个都是成品，但感觉一张高大上，一张矮穷齪。...
Samanosuke 2014-10-17 08:31
这个跟我在家做的有点不同，我是往里面塞肉馅了，炒香用的是郫县豆瓣酱，其他过程差不多，不过也算学习到了，感谢分享
fengwuyu 2014-10-17 11:31
这道菜我也煮过，不错很好吃:excellence :excellence
taolovelove 2014-10-17 17:14
虎皮青椒的做法在于青椒的质地，选材是关键啊，建议大家注意选材
as65155555 2014-10-17 17:22
这个不错 让人一看就很有食欲 马上做来试试
SefeToBc 2014-10-17 18:30
:excellence 喜欢吃 但是不太会烧
比较喜欢烧爆炒的
这个火候得慢烧
没耐心
elvislove 2014-10-17 21:42
个人比较喜爱吃香辣的，这份虎皮尖椒感觉不错，图片丰富，如果多点制作过程就更为详细了，感谢楼主分享
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