查看完整版本: 清蒸海蟹 [6p]

整个颜色看起来好新鲜哦，海鲜一定要鲜才好。

海蟹不能过夜，要趁早下锅，否则就会变瘦

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流口水了，赞一个，蒸出效果很好，与大大闸蟹比较具有出肉多，剥食方便等优点。

看着新鲜诱人令人食欲大增，10.1正好买来吃。

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[quote]原帖由 [i]xiaoyang777888[/i] 于 2014-9-14 18:13 发表 [url=http://174.127.195.163/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=102423249&ptid=5929079][img]http://174.127.195.163/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
一定要用活的、新鲜的、个大饱满的梭子蟹，蒸出效果很好，与大大闸蟹比较具有出肉多，剥食方便等优点。 [/quote]
我去海边的最大吸引力就是吃海鲜，我们这市场买的多是冷冻的，不新鲜，不好吃

买梭子蟹看仔细了 螃蟹身上有小眼的 可能是注水螃蟹 你吃没吃到过蒸好的梭子蟹打开壳子里面水汪汪的？我是吃到过 吃起来特恶心= = 做法简单的选食材就很重要

我们这不同

我们这称之为花蟹，一般洗干净了切成块来炒，也很好吃

好吃啊，其实不用加任何佐料，就光是螃蟹就很够了，打开锅盖是气味真的是充满整个厨房。。。

看着挺好看的不知道味道咋样

看着挺好看的不知道味道咋样