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卤汁鸡翅[6P]

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M/N;X F"l6\ 烹制方法　
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材料：鸡翼（10只）、姜片{4H'O'rF%]W4a+zl
调料：卤水汁（1包）、刀唛玉米亚麻籽油（4滴）
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1　将鸡翼洗干净后，在鸡翼中间划两道口，好让鸡翅更入味。3ynN?&|'WS4e{EJo
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Xd(W)MC0tX 2　烧开水，水滚后放入鸡翅稍微飞飞水，去掉冰鲜的味道。G/Lww#u-nA

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3　烧热油锅，油温四成热时，倒入姜片爆香，放入鸡翅稍微煎至表皮呈金黄色，盛起。
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"V4_L2q-Wx0n 4　将卤水汁按说明与适量的清水兑开，煮开，加4滴油，加4片姜片，放入煎好的鸡翅。
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5　盖上锅盖，等卤水煮开后，转中火焖煮30分钟；煮入味后鸡翅先上碟，卤水汁大火收汁，淋在鸡翅上，就大功告成啦。

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不是很喜欢吃鸡肉，但鸡翅做的美味还是可以品尝一下的H$R K"U5T$]3z#j
:teeth

最喜欢吃 奥尔良烤翅 稍微辣点的 卤汁的应该也不错

酱鸡翅用清水洗净后！用开水煮至熟透（15分钟左右中火），后捞出控水，锅加一些食用油，烧热后先下八角、花椒煸香后加葱姜蒜片炒香后下空好水的鸡翅以及干辣椒段煸炒，加黄酒、老抽、生抽、白糖、少许精盐添烫末鸡翅一半即可！大火烧开后该用中火烧至汤汁快干时关火加味精出锅即可！

很喜欢吃鸡肉，鸡翅做的美味还是可以品尝一

好像很丰富的剧情，椎名是我最喜欢的女忧，不能错过的

回复 1楼 的帖子

看起来一般般了，卤水是怎么来的，我怎没见过这个玩意，超市里没有呀

看着就有食欲，呵呵晚上回家试一下，呵呵。

我家孩子最喜欢吃的一道菜，自己也学着做了很多不同做法。ci"y:t#x*U-r5~eK
感觉自己做的卤汤好些，还是感谢楼主分享。

自己做的卤水才放心，外面卖的都不知道加了什么添加剂。

看起来不错，有空也动手做做

这个菜我喜欢吃，在家还没做过这道菜，谢谢楼主分享

:cry :teeth :excellence :soccer :cry :excellence :huffy :teeth

回复 1楼 的帖子

鸡腿，鸡爪，鸡翅这些东西，各种做法，各种好吃！

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回复 1楼 的帖子

鸡翅不错大人小孩都小孩吃做法还简单

鸡翅也是能很作许多菜啊 前几天才做了个可乐鸡翅

楼主没在文章里详细的把卤水的做法写出来啊，卤水鸡翅，卤水的重要性可比鸡翅重要得多，鸡翅的味道在哪，但是卤水怎么带着鸡翅的味道走，才是卤水的重要性

卤汁的鸡翅不错   看着就想吃晚上回家试一下