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排骨玉米煲[11P]

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LCO(~9I-x 难度：切墩(初级)        时间：30-45分钟NJ/N;M ?&v0e^
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主料"\n3u|i%ya
玉米        排骨qPp1r
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辅料
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#DgXC7IPUn"P{ 老抽        青辣椒9xiTE,a:Xw
葱        蒜
M0d1Vrb({ 料酒        蚝油
,Q7w0nS1E~-j |,a 味极鲜生抽       
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V3FaI 1. 冷水将排骨放入氽烫。
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2. 玉米切成块状备用qkI}r O
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}fcw{d | 3. 氽烫好的排骨捞出沥干水份。
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(lHyE1\LM6~ 4. 锅内倒油放入葱蒜爆香fC~,Xb-D
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;E aL+f9I c!W$D 5. 放入排骨快速翻炒。*Q"^6r/qW

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6. 倒入老抽和料酒
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V*W0D9d3L~xA0t4N D~ 7. 将玉米也一起放入锅内翻炒。
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N0~3hY&ffg5hc 8. 翻炒几分钟后转入砂锅中
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9. 加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮。煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味。
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10. 继续加盖用小火再煮10分钟即可

这个菜是不是有点烫会更好点啊，看起来干干的。。

我都直接放高压锅里炖，这样比较快而且烫还多

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图片不是很清晰
Wr~a-Bq } 但是看起来还不错 喜欢