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辣的过瘾的——泡菜汤[9P]

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)^"T3\Y*[jRh9t 主料
,u0hQ l0[5L2U 辣白菜适量        金针菇适量 UL1I9G Zi7V"m#vX0Dh
豆腐1小块        肉适量
V#uA%{~:i}+P 青椒1个        红椒1个z:B(iI"F
辅料v C#m0uH:VU[
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盐1勺        鸡精半勺
-N u5n"X"uAY#Q 韩式辣酱1勺        hv.fic b
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B%lQSO3O*QI^ [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/8/8/200_489ab11d0eedd474c9031baa11f19778.jpg[/img]qu2_~~Z

oV.@}P l\ 1. 材料切块。(Dw9e"v8RD

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5d*qQvH*rX 2. 锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟。/J ^ u]*Pf+eT

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{ ph4B/AoI 3. 再倒入辣白菜翻炒几下，盛出。
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4. 砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开。
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yR_{-wb$Q*xw 5. 倒入金针菇。6[3L
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z/A x%Ik+V:J(V 6. 倒入豆腐。
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7. 倒入豆芽。0a txR|L3o|

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(r4C_tA;j 8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可。

淘米水是什么意思，看不懂，干净吗，看着到是不错

韩餐中，尤其是汤类，白水很少用，比较多的是，用鱼干泡水，糖类，一般韩餐都使用液体糖。

不错，学着试试，换换口味。谢谢楼主:excellence :excellence

回复 1楼 的帖子

不错 韩国电影经常看到这种汤
8n'f]Fl!} 不知道是不是 大酱汤

棒子们的菜式啊，以前在电视里看见棒子们吃的挺香的，自己做来看看

看着辣乎乎的，冬天吃很过瘾的样子，但淘米水不脏吗，是不是说错了