591101ls 2013-11-6 09:49
番茄鸡蛋粉丝汤[7P]
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烹制方法 M6^%e
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材料:番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个)
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调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)
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1 将鸡蛋打入碗调散。
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2 番茄洗净切片。wH$?)zJP,Cd
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3 锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚。
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4 加入蛋液,搅拌均匀。
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5 将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟。
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6 出锅前,加盐,鸡精调味,即可。
beieibu 2013-11-6 18:59
这个有点小简单,不过在家没事的时候,尝试一下还真的是可以
dhq 2013-11-7 16:54
看作者做此汤肯定是用过心的,只是美中不足从色泽上缺少绿的生命力,对于一种汤菜,没有绿色就相当于失去了她的生命力。葱花或者小块的西兰花瓣都可以。
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还有一样儿,我做番茄的菜,大凡都是要去皮儿的。 意见供参考啊,呵呵。
lvcha2000 2013-11-7 22:50
好像楼主也不算怎么会做菜,真的,这样的菜有点拿不出手
278550095 2013-11-8 14:13
如果在放点 葱花和香油我想会更美味点吧也好看点
nickpauline 2013-11-9 15:56
看起来 就食欲大增 非常好吃啊 我要吃一碗
tomoyomoe 2013-11-10 06:21
这个看着好简单,虽然看相不好,但是做起来容易,适合我这种懒人
673811839 2013-12-15 23:44
回复 1楼 的帖子
宝宝有这样会做饭的妈妈真幸福
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很好吃 哈哈
雪狼IceCream 2013-12-19 13:54
看着挺好看,不过西红柿一定要选那种有点酸酸的才好