查看完整版本: 糖醋排骨[6P]

wl8256 2013-1-11 15:32

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wr138 2013-1-11 17:51

楼主这个貌似家庭的简单做法而且~而且最重要的糖醋的比例没有说明白，叫我等做这道菜做了N次都不好吃的情何以堪啊

sexkidd233 2013-1-11 19:05

自己尝试过，但是放料的尺度老是掌握不好，不是太甜就是太淡了，需要多加实验

1024885932 2013-1-11 19:06

糖醋排骨比较家常的菜，经常吃，有人喜欢甜一点，有人喜欢酸一点！

abeng2010 2013-1-14 12:49

在下醋前排骨要是能稍作炸香处理，更好吃。

yumiya 2013-1-14 14:26

可以在出锅前滴入数滴蜂蜜，效果会令人意想不到的哦。

zgq1978 2013-1-14 14:34

很喜欢吃糖醋排骨，就是自己做没有饭店的好吃

乱花渐舞醉绫罗 2013-1-14 14:46

这道菜我也常做，味道却每次不相同。有时候肉贴近骨的位置有些肉腥味，不知道是不是焯水没焯好。有时候肉又太干。是不是肉是冻的，没自然解冻就会干啊？

mslxq 2013-1-14 21:15

这个我喜欢，不过细节上就不是太相同了，我喜欢放一些番茄还有葱蒜、耗油之类的。

anguo110 2013-1-15 00:48

选材很讲究，好的食材只需要简单地烹调就能出好味道。

otot 2013-1-15 04:09

这种做法的糖醋排骨没吃过，我觉得还是粤菜中的做法更好。

lemonbblee 2013-1-15 06:34

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theeras 2013-1-15 14:13

最喜欢吃排骨了

最喜欢吃排骨了最喜欢吃排骨了

zhangbozhi5 2013-1-15 17:29

看着就很好，真不错。相当给力，谢谢楼主。

zhangbozhi5 2013-1-16 02:39

看着很不错来的，相当喜欢，谢谢楼主分享。

kaikaioper 2013-1-16 03:41

我女朋友很喜欢这道菜:excellence :excellence

zhangbozhi5 2013-1-16 04:03

看着很不错来的，相当喜欢，谢谢楼主分享。

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