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土豆泥批萨的做法（西餐菜谱）[3P]

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M,fg5[4z8LWbZ(Cbo 土豆泥批萨：
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Jg6fri*p7N 原料：中等个头土豆一个，小半根胡萝卜，火腿肠一根，元葱、青椒少许g \p&}@

8k1G FoSZy 调料：牛奶、白糖、盐、橄榄油、番茄沙司、马苏里拉奶酪各适量
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n"a,wQRy%v 做法：&{&M,c5|Lz
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1. 土豆去皮蒸熟，压成泥。$_v~bK\
2. 加入牛奶、白糖、少许盐拌匀。
y7J:?Q:pdK+f`C1B u 3. 再加入适量色橄榄油拌匀。o-g~I!L/]*P$R2}
4. 将拌好的土豆泥填进烤碗，压实。6t a:~m;U
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5.抹上一层番茄沙司。
'sm9L aoGM 6. 撒上熟胡萝卜碎。6R3F+]#m9A
7. 在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎。
?y(q/^BG St 8. 最上面撒一层马苏里拉奶酪。|evFEn7K+Rs
9. 放入预热180度的烤箱，中层上下火，烤5～8分钟.
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zcRO 10. 拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪，再烤2～3分钟即可。
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美食心得：fY/b5~Jo7~$dKh/Y
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1. 用土豆泥做饼底，最好干一点，用微波炉蒸熟最好。
|p/bl9T3]#nYh 2. 批萨上的蔬菜可以大点块切，我是因为儿子拔牙期间做的，所以都切的很碎。gr5@h7@ w"C]8lt}
3. 马苏里拉奶酪撒的越多拉丝效果越好，也越好吃。

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家里没烤箱，只能看不能做了，哎！微波炉可以考不？

土豆泥批萨？哈，是进入大陆的做法吗？不过还不错