xst555 2012-11-30 22:23
红烧平鱼
红烧平鱼
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收藏菜谱
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[img]http://img2.shecook.com/members/1c5b8f10776f4dd7b168795635a3530c/recipe/aa22ed851b1b4f3d92625f81b3593897.jpg[/img]
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主料o,N[5Wxg.Jz
适量平鱼om:}-U-w+D}
适量姜
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适量葱%C6?'@@a/sG
适量蒜末rD.H5xq
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调料TT9D6F\ q0xn/F
适量五香粉
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适量酱油
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适量盐
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制作步骤~~%tC)x2Ts
1、平鱼去腮、腮内脏,清洗干净,用五香粉、酱油、盐腌制半小时。9I|B1H4tQDk
2、锅中油五成热后,放入葱姜煸出香味,取出葱姜,放入平鱼,小火一面煎五六分钟,再煎另一面。,BPUu I6K.LY
3、锅中倒入适量清水,老抽,撒上一些葱花,蒜末,调少许盐,焖十几分钟即可。\6Fqq#h.h&f
[img]http://img2.shecook.com/members/1C5B8F10776F4DD7B168795635A3530C/recipe/4b6c190ccbbae1f8ee784.jpg[/img]
醉三国|寂寞 2012-11-30 23:33
嗯,图文并茂,很详细!明天我也试着做做,男人么也应该学一手~