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xst555 2012-11-30 22:23

红烧平鱼

红烧平鱼
.`qC4h"r'r)If 收藏菜谱
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/X.s,|w+{Ka7D 主料o,N[5Wxg.Jz
适量平鱼om:}-U-w+D}
适量姜
_kvh4Oq Z O 适量葱%C6?'@@a/sG
适量蒜末rD.H5xq p5E4s fj w7~H
调料T T9D6F\ q0xn/F
适量五香粉
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制作步骤~~%tC)x2T s
1、平鱼去腮、腮内脏,清洗干净,用五香粉、酱油、盐腌制半小时。9I|B1H4tQDk
2、锅中油五成热后,放入葱姜煸出香味,取出葱姜,放入平鱼,小火一面煎五六分钟,再煎另一面。,BPUu I6K.L Y
3、锅中倒入适量清水,老抽,撒上一些葱花,蒜末,调少许盐,焖十几分钟即可。\6Fqq#h.h&f
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醉三国|寂寞 2012-11-30 23:33

嗯,图文并茂,很详细!明天我也试着做做,男人么也应该学一手~
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