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微波肥牛饭[1p]

微波肥牛饭[1p]
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i9ge7X [img]http://files.bettyskitchen.com.cn:81/files/images/image-20070202-1kl4d9krqzkc61805omj.jpg[/img]
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[size=4]难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 牛肉类 菜系: 微波炉菜 h.]/z-u!}\9F
只需要几分钟而已，方便又简单。伴随“叮”的一声响，香喷喷的肥牛饭就做好了[/size]
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[size=4]用料;B)h}+M E
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新鲜肥牛肉片 250g
JH.~%? ft J 洋葱         1/4个/F(CX2y
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盐           1茶匙（5克）^8Z%cVOZM
白砂糖       1茶匙（5克）
/OD7F|;E 生抽         1汤匙（15ml）k#N'[)D P#`d;}-Ft%|S
白米饭       1碗（最好是刚焖好还带着热气的）
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做法cx t?&C.j _3o
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将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分钟，以使其入味。洋葱去皮，洗净，切成稍宽的丝。 v9U.NR0g~$R&bf-l/W
取1个可以微波加热的敞口碗，把切好的洋葱丝铺在底部，再将腌好的肥牛肉片均匀地铺在洋葱上。
9P$UQd0t UiN 把碗口用保鲜膜封严，然后放入微波炉中，高火加热2. 5分钟，立即取出揭去保鲜膜。
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X'Si*D\`(r7_ 把做好的肥牛片和洋葱丝整齐地码在白米饭上，就可以开动了。
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[Eg(c:U 小贴士
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A O6Ll'r%]+} 还可以加上一些白灼青菜，比如西兰花、小油菜，既丰富了口感又补充了维生素。 f5R.rQE@v].C
选择使用微波炉专用保鲜膜效果会更好。 X+tF0A;F!UB[G
如果用带盖的密封盒代替保鲜膜密封敞口碗也可以。 [/size]