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麻辣肉丝面制作全攻略

原料：
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湿面条：1斤2两（1.20元）
4Wh(lKJ*nhD;] 肉丝：1.60元 [d3QMq
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辣椒油BiT0M%z+m't%v
姜切末、葱切片、精盐、味精、酱油、猪油若干
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倒一点油，把肉丝在锅里炒一下，没要求，炒熟就行：
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'W*d`X{+D&`S 肉丝盛出来，在锅里加凉水（锅想洗就洗，不洗也行，等会用面汤更好洗）：XSH5Tg C6X
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把前几天做火锅剩下的骨头汤烧开，一是：等会儿备用，二是：烧开可以防止汤放坏了，汤味也会越烧越浓的：
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把炒好的肉丝和酱油、辣椒面（熟辣椒面）、猪油、姜末、葱片、盐、味精全部都倒在准备盛面条的碗里：}'GE5h c{2D
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].\O M9h5u)q| m/o 将煮开的骨头汤浇入： g+}D^+L5|H|m:Fv
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(Yh E"Ws 温水下面，用凉水点三开：
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h'MU?LO 面盛碗里，按口味，撒一点花椒面，这碗是麻辣的：
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这碗是不辣的：
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;N+Z7D-h V"x}J 两碗面：$\7ZOE8bd']
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以后不用吃方便面，没有这样的面条好吃，也不费什么事，谢谢提供图片。

一顿饭一斤面条，大哥你挺能整的啊。

我投降，搂主的胃口不错，看前来面也不错

简单又实惠，而且看上去味道也不错，看来要学习作一次尝尝

别让帖子沉了,辛苦了，谢谢啦！

面条是个好东西呀，做起来也方便快捷。

把前几天做火锅剩下的骨头汤烧开，一是：等会儿备用，二是：烧开可以防止汤放坏了，汤味也会越烧越浓的H"o)G
mD

dC2sveJ*D 这句是不是说放坏了的汤更有味儿:s_1: