藥鴉 2012-8-22 07:46
[原创]紫菜云吞[12P+2P验证]
[size=5][b][color=Blue]
7D/~kFb _%?
+@'Mj)v_7G0Ia%k2Oh*i
名称：紫菜云吞Z
Pq ?V'S/J
口味：鲜香
s8]ivv7rx~4^"n%R.a
主料：五花肉馅，韭菜，木耳，鸡蛋
*I&B x&~^ i
辅料：生姜，大葱，鸡粉，东古酱油，鲜味汁，香油，白糖适量，盐，色拉油适量.
AgFD1JlV#za
做法：
V@4At5g,M
7^Q*rE7y
[color=Red]你如果觉得好请给红心，你如果觉得不好也请给红心，也是对我的鼓励，谢谢淫友们！:lol: [/color]
F] fc`
.K
h%an ^x[/_x
[img]http://4.imgbed.com/1567/201208/16005_z.jpg [/img]
^0WLO)_X @
!`^/k;UB$`V
@/sg+N2t
[img]http://7.imgbed.com/1567/201208/16006_z.jpg [/img]
v:l1D4Dv%du&c
?5kf W6aj c{
8Sy
m(s6o5F9p
[img]http://4.imgbed.com/1567/201208/16007_z.jpg [/img]W+u0Sa.[$B0B.w
)A8IU B
q-R3So$V
[img]http://10.imgbed.com/1567/201208/16008_z.jpg [/img] yx6^6t@.K Q%\,H&\
k&?d
V-YL#L%k,KKH+g&`/~
$z5Z"p7Z{ y)F9f
[img]http://8.imgbed.com/1567/201208/16009_z.jpg [/img]
F*Ij@X6?v6^/E L j}
&t9W K!d?S8wlAp
[img]http://0.imgbed.com/1567/201208/16010_z.jpg [/img]Yt ngW.}4b k!k
L-wY K0a t?
步骤一：把肉放进盆里，放入酱油，鸡粉，鲜味汁，盐，姜末，葱末。调味！最后打进两勺水，具体多少，可以看照片！
f NgO6V)l
``1lp#U ]q#T
[img]http://4.imgbed.com/1567/201208/16011_z.jpg [/img]
A|5S5n2W5p}
@V g;c,nr.r Wb
'@,l,n y0kU:Rl1}
步骤二:把韭菜切末，木耳用水发好，也切末，鸡蛋上火炒熟，炒碎，待用！
`)v"}K4\bF b6V
(ald"R*H:J
z Q$|{ic
[img]http://3.imgbed.com/1567/201208/16012_z.jpg [/img]
0@6[.]$zNG(Fg6w
3H1^~)Wq#|&P
{q
F%g-T\2v*b#Q}
[img]http://7.imgbed.com/1567/201208/16013_z.jpg [/img]
6W5elo'Q?B
*f$ne-B+kv$j*`
n AZ U7pO
[img]http://8.imgbed.com/1567/201208/16014_z.jpg [/img];on,S M3C"a5g
I
bLKTE'p i F
K k6B*y+]Xq%T
步骤三：把调好的肉馅加入韭菜，木耳，鸡蛋，香油搅拌均匀！即可！Q bc s B1X1i
8] I.K X4}?7Q G^P
Z-^"K b"];T
[img]http://3.imgbed.com/1567/201208/16018_z.jpg [/img]
'PU5f)M!p
\3tAE
5K5C"j-{
}w
l \
CJy/X
[img]http://0.imgbed.com/1567/201208/16019_z.jpg [/img]wc)T^;Z7r|
pxU:T Z0|4h V
C3t Q&|$H(Id&vE
x
步骤四；开始包制成型^Q({}h#T0v
{| XO7~/f
@q};V#xO
[img]http://7.imgbed.com/1567/201208/16022_z.jpg [/img]
o^V%b `Q7RZ9M,W&z
G0I/Wp [
}+Z*m ?Omcs;}
[img]http://6.imgbed.com/1567/201208/16021_z.jpg [/img]
]*nwF3f!\h {
Y@X$g-HD:z
J1]\ D![2J
步骤五：下锅煮至，在超市买的紫菜汤小包，下入锅内，开锅下馄饨！煮至一分钟，出锅 q9k4u'~ y"D|
关键：盐一定要在最后放，防止过咸！^Y gE
X
这个馅也可以包饺子，打馅时一定要加水，否者肉发材！ V^`uk
[/color][/b][/size]G*|9x}2_/e
`ug t y*D7Y"p2I\
[[i] 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-22 08:00 编辑 [/i]]
ilmlv 2012-9-15 11:57
我很喜欢吃云吞，可惜自己不会做，这个要收藏起来，有时间的话自己试一试。
五角加五角 2012-9-15 12:42
恩 晚上和老婆 试下 包饺子看好吃不，有韭菜的应该很好。谢谢楼主分享。
光芒遍地dcba 2012-9-15 21:15
紫菜云吞跟我们这里的馄盹好像是一个东西，味道好坏就看你馅子做得好坏了。
fujiansuping 2012-9-15 21:21
像是混沌呀，这个跟混沌有什么区别吗？还是叫法不同。。。
在线客服(1)