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北京老客 2012-4-7 09:50

前几天路过郑州黄河大桥，黄河水都不多了，现在想吃正宗的野生黄河鲤估计非常难。

mgstts 2012-4-7 09:57

家里的亲戚有去钓过黄河鲤鱼，钓上来可是有四个鼻孔哦！现在野生的是在是难找啊

msj1981 2012-4-7 10:27

野生的黄河鲤鱼呀吃起来是鲜味，鱼塘的是股泥味！

小蚂蚁~ 2012-4-7 11:12

这么大的一条鲤鱼炸了之后就这么点了啊。真的意外啊~

douwusuowei 2012-4-7 11:13

外国人都不吃鲤鱼，嫌刺多又腥，美国那什么湖里鲤鱼都有一米大。

29516668 2012-4-7 12:49

美味佳肴，河南名吃。但是还没有品尝过啊。

四特酒 2012-4-7 12:56

原生态的东西现在难找啊。:faint :cry

chl27149 2012-4-7 13:04

民以食为天，早就听说黄河鲤好吃，但是终究是囿于生态环境的变化而不敢尝试，不过我们中国的饮食文化却不会因此而失去传承的！

真的来了b 2012-4-7 13:48

色香味全，好菜，看着都要流口水，非常喜欢。。

zyj10919 2012-4-7 16:00

鯉魚跳龍門的，怎麼可以吃鯉魚啊？:faint :faint

human277 2012-4-7 16:54

黄河现在哪里还有多少鱼啊，基本上都是大规模养殖的，味道很一般的。

un165 2012-4-7 18:19

现在还有野生的黄河鲤嚒？我看应该很难吃得到了。

色中狂人 2012-4-7 18:39

记得曾经看过一期节目，现在连黄河边养殖的鲤鱼都不常见，更何况是真正的黄河鲤了。

nmmzjdw11 2012-4-7 19:36

现在野生的鲤鱼就只能自己去钓了。去酒店除了大价钱外根本吃不到野生的。

what15 2012-4-7 20:14

回复 1楼的帖子

听君一席话，胜读十年书啊，原先对黄河鲤闻所未闻，今天真是大开眼界

fkm567 2012-4-7 22:27

黄河鲤名气很大，但已经很难吃到正宗的了，现在饭店里卖的大都是池塘养的，品种也不太对。

caicaikan 2012-4-7 23:39

上海有的大饭店也有，不过价格老贵了，好像要298元一斤，肉质怎么说呢一般，有点老，不是最好吃。

mousemickey 2012-4-7 23:43

可能以前的好吃，現在的東西都是徦的了，無奈

cavity 2012-4-8 01:11

怎么看都像家里的糖醋鱼，没有什么特别的啊。

a167122094b 2012-4-8 15:43

在河南吃黄河鲤鱼应该是已达特色，不过现在随处美食酒店比比皆是，那种地道的味道也吃不出来了，去年吃了一回，感觉不是很好，至少不如海鲜对我吸引大些，呵呵

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