查看完整版本: 十三香龙虾[24P]

十三香龙虾[24P]

先来发点成品，标准的色香味俱全。
{
}M+lr3a5Z -{M)M(]0NH ~Y
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090620/20090620_8a9ae8f3a5b3e19b52ea35c0E6FWp9mN.jpg.thumb.jpg[/img]
5R/T8R3D4sG6Y6? 1RL `;bKb,d!@
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090620/20090620_cb23ae22630c44ff8b18wsFkcY0jptPD.jpg.thumb.jpg[/img]
Fh8}-d5T y/Q
r^|` +AG i nvxV?x
原材料：龙虾2斤，十三香调料15克，香菜2两，葱、姜、糖、盐、味精、料酒、酱油适量。|(B`^a Y1H EF
e0ad$Z,n7F
主角：龙虾L$mM'd~
s
j `,cLK"Jt
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090620/20090620_6ccba85c781b78cfcc7aphSFrlF9laXo.jpg.thumb.jpg[/img]
e s0Z8O)`%\kv
[ xsE4LbU0?I,vb
主角：十三香调料VeT RpL.b%d'}k

Gv0k#m'A9Df6}
d [img=344,507]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090620/20090620_50e3209485b1470e26f5ParH0KaTlGYd.jpg[/img]Be2r4M/d[

`'qm:j2[0^ q:j 配角：香菜
:IB?HQ
k5GKn"V8G B |M:n8wOxJ
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090620/20090620_301c5bb40867008e7a9bL9P4rJSL3C0L.jpg.thumb.jpg[/img]
1C5s#c)Z#@"k-K
!@Y\/ix)s6v1x5A 首先，必须将龙虾洗净。龙虾的生长环境非常脏，所以买来的龙虾必须用刷子每只都仔仔细细的刷几遍，这样吃着才放心。
Zb~YFM
3]XJ\8NI [img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090620/20090620_307b89e6cb2d48aee082fyx3BlNVrkZo.jpg.thumb.jpg[/img]
"Q)jSdY[z+QF [/j2W+v1s-G)la0N
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090620/20090620_3ff93bcaf46be44d2109LiKJ0cqAuD11.jpg.thumb.jpg[/img]
qD|8msZiC 'pu4d6oZ
Z Z"b
将葱姜切好，倒入油锅中爆香*O:A0ZAud4s4^
~c@ n:_^V }
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_536e4e92f108ba9be928azDlAszkD2tM.jpg.thumb.jpg[/img];DM2?$}L
)?G5r,q7a"|h
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_094e88f1dea3a4014968aKp8UXr4sx4F.jpg.thumb.jpg[/img]
|4wkYZ FI:WHbS8q
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_0c2ad34edcc98c9b65e4WpZ0HQRbUpg9.jpg.thumb.jpg[/img]
#Lr&G9P.r2RW
(k d${5Y2C7A 将洗好的龙虾入锅翻炒。
%_*n2U*F.T1C .k'F_Cjh(`}
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_54a0ec14b4cd6705691fJ0aF9OqzgcwA.jpg.thumb.jpg[/img] O(_+RUL-H
T
c:O T e2N3L5[
加入适量黄酒、酱油，一勺糖，两勺盐继续翻炒。\8K6cUq0|!`Tc

6x/~aX9E+U2id [img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_7c9b73cb777e094ee5c0yDlCAYZ8qZl4.jpg.thumb.jpg[/img]"CGv9Tdf
2O@j,v f7DJ
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_ca080cf273e7cbb03157XMXcwGEfy4wf.jpg.thumb.jpg[/img]
5{[;G!b'k1_j:a r+[,[$Qm#zC4QK
在锅中加入适量的水，约莫能没到龙虾，具体分量如图所示。.{Xi9@~Ys.U

5bFD*S-u%y [img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_bdaedd6476e6b2b2f434nhqUehkz0QV5.jpg.thumb.jpg[/img]
gv8O0J9hv4Z I6r7IIb{n`x4b
盖上锅盖煮十分钟。@:L5]\,`

(xjt\%hT [img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_a6aa635e6fe066d43855EimiR2tDggEy.jpg.thumb.jpg[/img]
s"V9wHKNH
u/w +w\6O.t;kM4MK!^D*t
切好香菜备用
2r'l:|O*i JE,Lxr X8JH
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_97557139757397a10979q3joLhmSIbxp.jpg.thumb.jpg[/img]
u1lx.U/f3H dJ+k*e*Ikwl
准备好十三香调料
Z-S{0M+{
o

k_} H,R:b-kF(S [img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_67f97f0f9ab5da4e12d5RNXGli0mlwJD.jpg.thumb.jpg[/img]
}Le.?A:dl
Zh5kC9D7@,_ 打开锅盖尝尝咸淡，嗯，差不多]&IAI,e
:L(S;v.ey6y:c&V
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_a817431b55446cd66a3evDXErx6NXliv.jpg.thumb.jpg[/img]hTsfu)u
GE

]p,Y[
sf I5U%w;S 加入约莫15克的十三香调料，就是差不多一整包调料的三分之一。S/Dq?)[{!X
P:R!Pv yQYt
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_f7ecd7ad8cbb67e7e8a8YB5jbxAA2RaY.jpg.thumb.jpg[/img] ,?g+a3dO|
q+[/g

&V&me;H? j 略煮片刻后，加入味精、香菜，起锅。$Y T
E\ _x

_,r2Oh q8P G)Y [img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_0a3644ad3cc42431ca1exe5Zi4E0FNGQ.jpg.thumb.jpg[/img]h` L8V E6jE
;O;a"~vQn:@2W
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_de43fec1aa9f3775dde7xcuEAmabjihj.jpg.thumb.jpg[/img]
DyLF}+O L_/B
1H%SE3kJxw 成品，满满两大碗:VS|;OHPt#Wfu

2MIi6eh_.P]b [img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_dfd2bfd6442bc789a49doVSdCoL5LifF.jpg.thumb.jpg[/img]C(X\7F/I5O
W4UgzM+N7~7^
夹一个到碗里慢慢品尝#w8lg C
|
)G%m2t W'I'V
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_d36ee2c53976cc0eadferxG6sfeucLnm.jpg.thumb.jpg[/img]
/v})p{J
FC%w,DWy;b 来点饮料
{(Uc0Y%v"f)z WI/d}I$UV}
[img=720,544]http://attach.gusuwang.com/attachments/day_090621/20090621_64851b29b915736eda9abcOtDVTIHSxq.jpg.thumb.jpg[/img]

每年到了吃龙虾的季节。都要海吃几顿的，口味喜欢十三香的。

十三香这种调料好像是北方用得多，其他地方做小龙虾，似乎多是麻辣味的。

每年五月份之后，现在还没到季节啊，姑且先过过眼馋先！

原来我也喜欢吃麻辣小龙虾的.但是有天看了CCTV7的节目以后,发现小龙虾的生活环境以后,就再也不吃了.

麻辣小龙虾真的是很好吃的，但看见那盆洗虾的水，我的天啊。

不错不错，十三香龙虾在江苏盱宇非常有名气，本人也比较爱吃

看着就眼馋，快乐就要到吃小龙虾的季节了，一定来试试

这龙虾看着真诱人，我们那就是简单的煮熟，然后蘸酱

现在社会特别是夏天，很多人多喜欢一边喝酒一边吃龙虾，够有味道，辣是要加点的，

小龙虾是我的最爱，每到夏天一边喝啤酒一边吃小龙虾，绝了！

龙虾还是蛮贵的  这道菜还是去饭馆点吧  不过龙虾的价值含量的确高

小龙虾很好吃，只不过洗起来太麻烦啦，放点辣味道更好

小龙虾不常吃。。在北方也很少看到有卖~看样做法挺简单的。

龙虾光用水煮出来就很好吃了.三十六香一定棒极了

现在外面很多外卖的十三香龙虾太辣了，而且麻，作为南方人还真的有点难接受 b`%X&dy'e ?a
楼主的做法相比较而言就要“清淡”点了，我喜欢

因该配点红星牌二锅头才带劲～～我以前烧的放了好多辣椒麻跟香果，还有其它香料～这虾肉真鲜美～～没事到田里钓一小时就可以钓二三斤了～

当初喜欢吃十三香的龙虾，专门去龙虾摊学烧的，看着大师傅在烧，口水只咽啊。

龙虾这种好东东敢情还能这么吃啊。只以为在饭店只能两吃的呢。

现在天气热了，吃一些这种东西还是很好的，真的很不错