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查看完整版本: 番茄沙司排骨

wangjj1 2007-3-20 13:58

番茄沙司排骨

  ·配  料:uSSm:{Hy v,kh!Y
csy6p4E1p.Z }
  排骨2条,番茄酱。LR0U t's

DV!a _#MA5l8B   糖、盐、姜、油、水。[color=#ffffff]([/color]\rrsN0YaW
c @2{:x#r
  ·操  作:3S-u*@:n;R y5p4qo%j

5}9Qe.M2{"n:M   排骨先用盐、油、姜腌制。 mI9Ql_'TM#x
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  放油,放排骨。
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)~s MPo.kp   [img]http://www.haochi123.com/Upload/2006/Images200612272301747035.jpg[/img],n_x+@?^
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  然后放番茄酱(约三汤匙),水 盖上盖子,煮5分钟。BK7F$F.C4T3{4[(QZk\
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  然后,放糖(约四、五小匙)。如果觉得颜色不够红的,可以再加多一点番茄酱。最后勾芡(生粉兑水)。
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  [img]http://www.haochi123.com/Upload/2006/Images200612272304434190.jpg[/img]
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  成品。
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  ·营养价值:
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  - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
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L O/i*E:X5G|&m   ·所属菜系:\,mP,N&I]$s!n'K+F*f&g
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  - 说起美国餐,你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是,美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇...

liaa2004 2007-3-20 14:09

谢谢楼主无私的奉献,教我们煮这么好的菜,其实我就会煮清炖排骨啊,以后又会煮另外道菜了,番茄沙司排骨
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