hongda 2007-3-20 08:33
朱古力火鍋
[pp=btta]帖子要求有图片,请补图后重发。[/pp]]F'u?x*F*_v t,n
材 料 : 10 克榛子
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(2位用) 10 克吉士粉fR-b.nc
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5 毫升牛奶
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10 毫升橙味酒:u4L&a-nkTg%XC T-xe
260 克三角朱古力0[
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雞蛋糕隨意
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不同種類新鮮生果及薄荷葉適量
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做 法 : (1) 把榛子和生果切粒。
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(2) 用易潔鑊煲以文火把吉士粉及牛奶煮至濃度3R!j&Z,| ^}(I
適中。8wS1T A-c
(3) 加入切碎朱古力,煮至完全溶掉,再加入榛
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子,橙味酒及薄荷葉,然後把溶液倒入一玻
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璃器皿內,再放入一個盛了熱水的火鍋內。ai-NWmxWoB
(這樣可防止溶液變?。)C|
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(4) 用叉叉上生果粒及雞蛋糕,蘸以朱古力溶液
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進食。,sX0xU\M
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備 註 : (1) 所選擇生果要爽口,如蘋果,蜜瓜,香蕉等。;l"Fnf+W"lM
(2) 在溶解朱古力時,盛載朱古力之器皿不能沾)X`8T1l&|,n
有水份。ib6Q e0{
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