查看完整版本: 海带豆腐汤

海带豆腐汤

　　·配　　料:E#o!S9A5x8e7[

EF!D9XX1B` 　　豆腐60克、海带100克、嫩姜丝少许，精盐适量。[color=#ffffff]([/color]P
s$`| ]-gE

E1Y5HF\ Px 　　·特　　色:
_+x"g:G_ 6Hm|(ZZ0b pi9U:J
　　此汤清香滑爽，常食不腻，富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质，适合孕妇食用。[color=#ffffff]([/color])c)xE-r&q0y1r
t|Tf7Z n-p
　　·操　　作:rT+G)@Lp*J
n${a8Kw}9np}U
　　1、将豆腐洗净，切成小四方块。
*V
U u6a0c`q*x9@
evE_O8c
_ 　　[img]http://www.haochi123.com/Upload/2006_6/Images20066151595892284.jpg[/img]/\6at(w7z
(h T4T;_ `q'i4Hs-{
　　2、海带洗净，切成条。)~}-l7WOp9~V3p
@Aqx{` VT
　　[img]http://www.haochi123.com/Upload/2006_6/Images200661515102440989.jpg[/img]
'EMGns^7{$\q^? _ N.y o
us*I
　　3、锅中加入适量清水，下入海带用大火煮开后，改用中火煮至海带变软，然后下豆腐块，以精盐调味，再煮沸约4分钟，加入姜丝，再度开锅即可。
]fz1[+S\TV .\q*f](cO9eb
　　[img]http://www.haochi123.com/Upload/2006_6/Images200661515103827926.jpg[/img]
KK?3p-{ /m,hsTBXE
　　·营养价值: _J!{\#fpw
\o;z`u,pk I[$l
　　- 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种...
D*g?$@:Qv2h5}/A3W0b X/B,yV4Tu/[F
　　- 海带不仅含碘量高，对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效，海带还含有不少其它特殊的营养和药用价值。海带中含有褐藻氨酸，有预防白血病和胃癌的功...

cool,都说海带是好东西，豆腐我业喜欢，做起来也不难，学了！