hanwj 2007-3-12 18:53
贵州酸汤鱼火锅,红红火火~
昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜)c}-}K$S@,Ja
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羊肉、午餐肉、土豆sI@j0wMg2O$M
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片n8O'D5\6r'L:E^Xl
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金针菇我的最爱、藕片5K1]'r
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样Wmgfy2Ip\ _
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最后,各位观众!
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全景!!![Zf;W(V(w
看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的~Te)G`9bT~
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hanwj 2007-3-12 22:13
谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。3GfqN4`k
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各位喜欢我以后可以多发。+V{C;DJd F1N
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客 :)。