查看完整版本: 上海五家弄堂小店

hunterlan 2011-7-25 16:14

看上去很一般啊，其实如果经常在沪上转悠的话很能找到几个地地道道的本帮菜的。做的都很精致。不过分量比较少。主要是味道了

南澳淫魔 2011-7-25 16:18

看上去挺油的本人吃的清淡
楼主介绍的份上
等以后有机会去上海的话尝一下味道

mvp2003 2011-7-25 16:21

看见排骨我就奔放，还有最后一张的那个红烧肉，太有食欲了！

mimicxz 2011-7-25 16:26

看起来确实是浓酱重油的本帮菜，应该是不错的小店。

该用户不存在 2011-7-25 20:42

格式看起来像是大众点评一类的网站上复制过来的，尤其是那些引号。

flyerzen 2011-7-25 21:26

正宗本帮菜的特点是浓油赤酱，糖重色艳，已经不大适合现代人的口味了，偶尔吃吃调剂一下可以，如果天天如此，大多数人恐怕吃不消。

Delacroix1121 2011-7-25 21:53

都听说过的啊，不错的几家店，一直想去尝试

seraphno1 2011-7-25 22:48

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onlylovepig 2011-7-25 22:54

最后一个我去吃过，真的布错啊，味道很好的

comhulihu 2011-7-25 23:12

其实看上去也就一般，就是不知道味道怎样。

sanmin3333 2011-7-26 08:51

第一個醬汁排骨有點過了，看起來黑黑的不好看，估計也不會太好吃

jacksmith 2011-7-26 08:54

上海菜主要讲究清淡，口味不是太重，这里的红烧肉都不像本帮菜

zhangwuhao 2011-7-26 09:46

确实很精心制作的样子上海菜就是上海菜牛

lkhlmcl 2011-7-26 09:48

这才是老百姓吃的菜，家常，好吃，有家的感觉

poshman888 2011-7-26 10:04

上次去上海出差还特地去哪里尝过这几样
的确不错值得推荐:excellence

wwcd92888888 2011-7-26 11:08

最后一道菜很漂亮，叫人欲罢不能啊，就是吃饭排队就不爽了。

kaka0634 2011-7-26 14:46

真的很诱人如果配上一碗大米饭应该吃的很过瘾的

nobunagasama 2011-7-26 15:03

上海好吃的东西的确都是藏在巷头巷脑的，一旦开始连锁店就没味道了

24123005a 2011-7-26 15:09

上海菜应该是秉承浙系菜的精华以及闽菜的一些精髓溶入之中可以说是秉承了俩个菜系的经典吧还是不错拥有诸多的特色将俩者兼而得之

wdwd7878 2011-7-26 15:13

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