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鲍你年年有鱼

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%INu%T&G0nd 《鲍你年年有鱼》&P'~H!\(B E4V

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"过年吃佐甘多大鱼大肉，清清地食番碗粥，清清肠胃先。。。"$_#L%d'W}
虽然是吃粥，但是还是要延续新年吃得FB的精神。。。继续FB下去!!!
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材料 : 车轮牌鲍鱼一罐(粒半)，大米，肉碎(猪肉＋虾)，枸杞子，香菜
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b,P(u { 做法 :8U+}JA'@TK
1。猪腩肉剁碎后，加入虾肉剁几下，然后用刀背剁之，充分剁均匀后，加麻油，酱油，料酒，胡椒粉，糖，盐调味。f_xiv"z9J
2。煮猪虾肉碎粥，快好时倒入鲍鱼汁搅拌，煮沸。f/IA|'^4V5qT5O
3。沸时加入枸杞子，鲍鱼切片或切角加入粥内，一匙料酒，搅拌均匀后，加盖焖约5分钟。
&E6p w:[V_q!eJ.h(^%u 4。上桌时把香菜加入。
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唔。。。好香呀。。。
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`K*qx/l q C
3if`aH]!\)l0^k 香菜和鲍鱼混和起来的味道真是perfect！！！
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6Su0O5Piqgx 祝大家
FF.~
@3O8x'WS:M 年年有鱼，大吉大利！！^^d

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[[i] 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-27 07:16 PM 编辑 [/i]]