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培根蛋羹盏[3P]

[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32882.jpg[/img]
3G0tH CK%I"@1J [size=5][b]原料：
*KM"ic;Z2E [/b]培根、肉末、鸡蛋、红椒、黄椒、黄洋葱
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5YVmt9D| ~Z;H?} [b]配料：[/b]H8S}UM6Fm
盐、料酒、淀粉-MZcx.n&[~y
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[b]步骤：[/b];eFFZ/Y
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1、将肉末加盐、料酒、淀粉和水拌匀备用，红、黄椒及黄洋葱切丁备用；`]DB6C`W
2、将培根剪成适合的大小，然后围在模具中备用；vgx@ l*ILYe
3、将鸡蛋加盐打匀，然后倒入肉末拌匀，倒入培根盏中； M'X/S\k9f#|6t
4、烤箱180度预热，将生胚放入烤箱，烤约15-20分钟；W^w9uPD%G
5、在每个培根盏中打入一个蛋黄，然后撒上少量的红、黄椒丁及洋葱丁，然后放入烤箱200度烤约5分钟左右即可。[/size]X/e [{ UlB-H
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32883.jpg[/img]gw0nK uMM
[size=5][b]小语： L8tjj mZ`7Z
[/b]鸡蛋要充分利用，可以预留几个蛋黄，其余的蛋清和其他鸡蛋一起打匀了拌入肉末中。9OG.Q*vFU'k ?M+Xm
烤的时间可以随意一下，完全根据自己喜好的食物生、熟度所定，我随便乱烤的，所以时间未必精确。
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o1T V#XwZ]+p#_I8d&k     [b]没有蛋黄的简体版[/b][/size]
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TWn [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32884.jpg[/img]

鸡蛋还是吃熟的好哈，生吃也不见得吸收就多好？！

这个 好像比较  好吃 也比较简单了