查看完整版本: XO酱爆牛角蚌/海螺

XO酱爆牛角蚌/海螺

[size=3]  ]
`;i%XN w
材料 ：牛角蚌两只（打理干净，取肉切超薄片，和裙带/内脏一起烫飞水后捞起备用），海螺两只（烫飞水，取肉切薄片），草菇，甜椒，姜片，蒜苗。 J)FJ-t&u @/E
+\.NY Kn^`l
调味料 : XO酱一大匙，酱油/料酒适量。
}.f3fF3RSC +W7H?h`!K{
做法 ：两大匙油烧热，放进甜椒/姜片爆香，加入草菇，带子片/裙带/内脏/螺片/蒜苗和所有调味料以旺火快速拌炒均匀即可。这是道鲜美的下酒菜。。。
Y~/\gTetV] 2[^ ?+{
z;J,DYK8K

E~e-j'p(~rf m/} 1.
ebPL&B~ [img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_1_600.jpg[/img]
+mgnX.^)O W]bm Q%JoI/\3z
'[RPNwNQ
2.
|7X*Tx'p-S `I^
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_2_600.jpg[/img]
*S"m?o1cC5lYU F%F6{:~']C
Z
z:J:vRA
3.V*h&w%Cw-s_1p
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_3.jpg[/img]M4u_TK

|4oO Y4e3A:V
/z];L _O6E i/h G 4.
3Sy%Ejs!g&J [img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_4_600.jpg[/img];ww7U.nQ6B!CV&C|

0xD%Ro @5|-b'h:|K ~\;j1X cP }|YO
5.
y'g_ x l9]i.eW$n [img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_5_600.jpg[/img]6glEb%YjKJ
N|$`;n5E
[}y%^\.p#R
6.
W#Pox6P*qX [img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_6.jpg[/img]
%v(O$Qu4~n*tk &CBE9_I0\/s
"w]`g(R
7.Ww V8Z"kKp
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_7_600.jpg[/img]
o?0xq2L"D&s2b
1rr%iu'B2Nm"Z
Gif){-pya#W@+{ 8. uTkyvl9h#W!L1o
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_8.jpg[/img]TV[$a&I

Q h SP1Nvr
mbLR%yG5n5`-oQ-Z 9.+XDIt S,OP/Q
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_9_600.jpg[/img]/P v0rRO
,UN6r2N`t y
7]];o]`'M
10."y0T9b!_)rA |k$q
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20070221/20070221213251979_10.jpg[/img]p+J8D,_?

}/v8Z@$Xk6oJ [/size]