查看完整版本: 糖醋鱼

糖醋鱼

[size=4][color=Red]1、鱼用油略炸、捞起
d3|y1J%FK
E4kj%V v8d 2、下姜、蒜末爆香，再下香菇、青红椒炒香.uu}eTn5h
3、加水、酱油、糖、盐、醋，下鱼焖煮5-10分钟。
/o/Q;`8o"bb!Y(` 4、勾芡装盘。[/color][/size]
g6['~Xy@ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/829205120070207215050027.jpg[/img]
/}6]o J4Lc3t@ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/82920512007020721511715.jpg[/img]MH2T8`Xe'j
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/829205120070207215152282.jpg[/img]
K hZ@)c+g
~5` [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/829205120070207215213317.jpg[/img]]V!zc^ w9IQ3{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/829205120070207215239459.jpg[/img]dZO t#D!d1g9~

K7Qv8x pB&mT2Lp 8^7^BZU}
[size=3]这次尝试做了一鱼两吃，鱼头和鱼尾拿与豆腐一起煮汤，鱼中段拿来做糖醋鱼。卖相不错，不过芡汁多了些，鱼煮得还不够入味，下次改进！[/size]