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妈妈私房菜--番茄丝瓜炒嫩虾[6P]

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XiNKL [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　
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材料：丝瓜（1根）、虾（半斤）、番茄、（2个）、姜（适量）.Xzyx9Z'v
调料：刀嘜纯正花生油、鸡粉、糖、盐（各适量）
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f4Z%z;b+k3f5Q1?1YP 1　洗净丝瓜，削掉丝瓜皮，切成段状
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2　虾洗干净，剥掉外壳；番茄切成片状ium'q4dcU
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3　烧热半锅水，水沸后放入丝瓜，灼至五成熟，捞起滤干水分_2f'WIu
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4　烧热油锅，爆香姜葱后，放入虾仁滑炒，家鸡粉调味
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5　放入丝瓜，炒至断青，放入鸡粉以及少许糖调味，即可起锅
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我喜欢美食，也喜欢只做美食，这道菜的确很好，炒作也很简便，谢搂住，要试试看。:excellence

如果有机会的话,我一定要去尝尝,尝遍天下美食

作料里面不知道再加点辣椒末和胡椒粉+l~+A L"dT
味道不知道是不是另外一种感觉

“嫩虾”看起来不象是河虾，配上丝瓜炒感觉很是清淡的口味。

看起来夜色不错，有点色香味的意思，只是不知道味道怎么样。

这道菜应该很有营养，不过就是成本有点高。

看看应该简单，作做试试看，希望搞出来好吃，要不又就浪费了

成本不高，因为如果是冰鲜虾肉的话比猪肉要便宜，在珠三角如果季节适合，鲜虾的价钱才是猪肉的一般而已，而营养价值更高，是道好菜，赞一个~

感觉不错，之前还没有见过这个的做法，值得学一学！

不错，不错，一定是色、香、味俱全，看得我真想马上吃到嘴。

这道菜的营养和养生效果应该是没有话说，有机会一定要在家做着试试。

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很有妈妈的味道哦这道菜~
*TIdZf%C*W!As 赞~:excellence

我已经流口水了，决定明天就下厨

这个菜从来没见过更没吃过啊，谢谢楼主分享啊！

原来菜还能这么吃 有机会回家试一下 又有口福了

这道菜的原料搭配我觉得还是比较新颖的，至少我是不会想到的，看起来觉得菜还不错。

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以前只熟悉用西红柿作汤或是西红柿炒蛋，这是第一次见到和丝瓜、虾一起炒。