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查看完整版本: 妈妈私房菜--金枪鱼饭团[6P]

591101ls 2010-12-7 23:43

妈妈私房菜--金枪鱼饭团[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] }0@&`n.}I

*hL+bn~9{1Z y [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份) 
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材料:金枪鱼罐头、什锦杂蔬、蛋清\yzJ%` E"B
调料:盐、橄榄油
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Oo/v@#x%V &^5QkVY;_ c4P5x
1 取1颗鸡蛋,鸡蛋清打匀,拌入剩饭中
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|u5F#v W9|7d#k(i/S 2 放入杂锦蔬菜,加少许盐,戴上一次性手套,充分搅拌均匀_U8W Y%k)X+D1d
u~(j(|@IsP
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res17_attpic_brief.jpg[/img] ?/m'u{E$\ K&A+f
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3 再放入金枪鱼,用勺拌匀
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4 混合均匀后,用手攒成小饭团,待用sV&y ?!pH

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+h%txM)ri9^ 5 平底锅放入少许橄榄油,将小饭团放入,煎至两面金黄即可
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;I(cal{\7j +^Z$|3}MZhN

$L7y[6FfZ0`4\ [/color][/size][/font]

hxyzby88 2010-12-8 00:12

金枪鱼罐头 加饭?  这样味道应该很鲜美吧,如果罐头是辣的,拿味道应该更好?

handan12001 2010-12-8 09:54

用罐头拌饭,是个不错的想法。而且做起来也不复杂。

zcaaa 2010-12-8 11:39

楼主这个是在网上转来的吧,不过食物看起来应该很美味的。

ssak4494 2010-12-8 16:32

说真的,看到饭团我想到是寿司。我觉得做这个饭团最大亮点就是加了蛋清,最后再煎一下。

x4415153 2010-12-8 17:32

这个小朋友适合 很有卖相
)pG5{6l$? qX ?@3y7cO 小朋友都喜欢

k9999k9999 2010-12-8 19:17

提醒一下,由于鸡蛋表面布满气孔,生的鸡蛋里面含有鸡屎中的细菌,最好不要吃生的。

mmjjcccc2008 2010-12-8 19:22

这样也可以做成罐头,看着有点像韩国的美食,料想味道肯定不错!

jcp00lisw 2010-12-8 19:41

说真的,看到饭团我想到是寿司。我觉得做这个饭团最大亮点就是加了蛋清,最后再煎一下

iimyc 2010-12-8 20:48

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noinhere 2010-12-8 21:02

不错不错,有点感觉,回头我也买罐金枪鱼试试。

barroom2 2010-12-8 21:08

金枪鱼我还没有看到是一种什么鱼,更没有吃过了。

zjousy1 2010-12-8 22:07

这个饭菜做出来真漂亮,一定很美味,有机会也要学着做下

DONGDAWEIHHH 2010-12-8 22:35

饭团子真的很漂亮,做法也很简单,这个菜小孩子一定爱吃,因为鲜艳

warboss 2010-12-8 23:29

饭团很漂亮啊,不知道用罐头做味道怎么样,但是确实很省事

huangyelang 2010-12-9 19:49

回复 1楼 的帖子

呵呵,适合给孩子吃的饭,味道好,做起来也简单,以后我要试试看到底味道怎么样

softstar911 2010-12-9 19:57

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惹祸妖精 2010-12-9 20:46

会不会很腥气啊 感觉里面东西会不会不熟啊

不足道 2010-12-9 22:19

用罐头的金枪鱼作为原料,想法很创新哦 SY#g&~`'o&S
和寿司有点异曲同工,可又用了煎的聘任法v YEb3Y.Xx`[
改天俺也来试试

djvincent 2010-12-11 10:11

煎炸的做法会不会太油腻,饭团成型的话要不直接放微波炉好了,罐头金枪鱼应该是熟的,等于把里面的蛋加热熟了就好,这样吃起来会健康一点。
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