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一款养生汤水

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现在北风天，空气干燥，大家都投诉喉咙不舒服，熬一锅清凉消暑又养颜的汤水喝。。。^^ &y]7dM5\
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材料 : 鱼翅瓜，肉骨，红枣，蜜枣，枸杞子，海竹
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+`I}"S(H5p;E0X 1。将鱼翅瓜洗净连皮切大块，肉骨飞水洗净，药材用热水烫过洗净备用。 ` |"^\ I0H/u3F,M

9B'eY o@/I;xe 2。水滚后，将肉骨及药材倒入汤锅，水再沸时，加入鱼翅瓜。
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3。水滚后，关小火煲约一小时后，将汤锅放在火炭炉上至少熬5小时即成。:E%T+F7Fb
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因为刚才太晚煲汤而晚饭时间到，所以只熬了约3小时，还不够火喉，熬到今晚将会特别香甜。。。今晚的夜宵有着落了。。。
@yX2z{XN 这肉沾酱油非常好吃^^d !DC l pq-};g"Y

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看到鱼翅了吗?^^ [/size]/_q~/aEW

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\@ [[i] 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-6 04:32 PM 编辑 [/i]]

鱼翅瓜比较难买啊，海竹就不知道是什么了。