zxy123456 2010-10-23 18:50
包子我喜欢,^_^,不过做这个也太无趣了,我们要学做大菜
sunxiaoxiao630 2010-10-23 21:08
这不就是豆角馅的包子嘛,那是当然好吃拉,北方人都吃过的
佛像 2010-10-23 21:19
做面食确实得有真功夫,不是谁都能做的,得好好学学才行
niuniu0007 2010-10-23 21:47
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wycs168 2010-10-24 09:16
有菜有酱味道好,包子嘛,主要看馅了,不然就是馒头了
yuchensn 2010-10-24 12:31
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mao269126732 2010-10-24 12:33
口水ing,如果老妈手这么巧我就有口福了,羡慕啊。
leotong 2010-10-24 17:21
这次开了眼了,谢谢楼主分享!!!:excellence :excellence !!
cnjnbtq 2010-10-24 17:44
这个包子的做法我感觉是典型的鲁菜做法,我平时在家也这样做,不过区别在于,我选用的是五花肉,以前是剁成肉块,在包的时候特别注意每个包子里都放一块肥肉,这样做出来的包子香而不腻。现在为了方便,都是用五花肉肉馅了。
共同分享 2010-10-24 18:35
回复 1楼 的帖子
第一次知道白芸豆也能包包子,我做馒头做的还可以,但包包子总是包不好,特别是里面的馅调不好,跟楼主学学,看这次如何。
tom007 2010-10-25 10:39
看上去就想咬一口,就是做法有点太麻烦了,实在没这么时间啊,支持!
quy 2010-10-25 13:41
看着就有食欲,酱肉是指酱牛肉吗?怎么看着像鲜猪肉?
92926 2010-10-25 15:29
绝对是非常有营养 非常健康的养生之道 但是做起来感觉还是蛮复杂的
youhong168 2010-10-25 16:32
看着不错,用来做早点最好不过了,可惜外面买不到做的这么用心的包子,全是偷工减料的东东
yyk7211 2010-10-26 20:49
强烈同意楼主观点,家里的味道才是舒心舒服的味道。虽然没吃过这种馅的包子,估计是很好吃的,顺便问一句,楼主仙乡何处啊,呵呵。支持楼主的美味包子!
sunny6085 2010-10-26 21:23
包子是否美味 关键在两点 其一 馅料是否美味 其二 面皮是否晶透 从楼主的最后一张图大致可以推断馅料应该可以,但面皮可能有点厚了
我是火星人 2010-10-26 21:36
恶。3N"?v1l9D4R-y)|0w
这包子没见过 感觉不怎么好吃呢
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嘿嘿包子还是肉多的好吃