查看完整版本: 为什么鱼香肉丝没有鱼？——鱼香鸡丝[6P]

为什么鱼香肉丝没有鱼？——鱼香鸡丝[6P]

[align=center][size=4][color=Red][b]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/b][/color][/size]
dxe M:OW%P\
&WI+o?;U;yv/vAe
+c*R*KM e$[uj4mO"c [img]http://photoload.ru/data/7e/20/4b/7e204b4cb1b8fe81867d021953345cfb.jpg[/img]_*_el E G(T d

L'kz&f,T7Y1x u [img]http://photoload.ru/data/c8/2a/90/c82a90193584155f477a1fb02593b54c.jpg[/img] |1UJ:C1H4o#ebtn
q;cC$IiQ/sc{
4]O{0nDq)jx:Yjo

fFExh
W"l;|$?
lo#m [size=4][color=Purple][b]【鱼香鸡丝】y [SA"zT'|
XP,T;v5hU\s
--------------------------------------------------------[/b][/color][/size]3w#BP6W-@t o n

Dk|S(?s*c t [size=4][color=Blue][b] 原料： 鸡脯肉、木耳、青椒、甜面酱、辣椒酱、葱、蒜3E,FO5_,Mv y/p

a6zxB
rqx}.z4Cc_ 调味料： 蒸鱼豉油、料酒、淀粉
2E&wf'Bwv
} N
F M(T,`k   准备： 1. 将鸡脯肉、木耳、青椒、葱切丝，蒜切末
B1b.W:v;j
,\^9P6|m]#s          2. 把鸡肉丝用蒸鱼豉油、料酒、淀粉调拌好，腌制一会 [/b][/color][/size]7Mi-}9](O7z[8k!CZ
d$w&s!Az @I-s
[img]http://photoload.ru/data/f8/6f/f5/f86ff51e7403eff386b59b93836f73e0.jpg[/img]
[Gm!G\*@Oh
?E+d)NByY ze%nlFjp

k4}h_J.J:t }b3vMj`8e
q&E
[size=4][b][color=Blue]做法：
!^$c;NLXs
l7]C\8@E`+x          （1） 油热放入腌好的鸡丝     （2）大火快速的翻炒至鸡丝松散成形即可盛出备用[/color][/b][/size]
#y:r-I:x4y
K5v
BJ"?+~'pp$} [img]http://photoload.ru/data/34/7b/28/347b28689ff66a19978547f312de2760.jpg[/img]
'}jj&O
MZ"@ Pj&F\ ]6`5a]

\5k(P9EMbB,H8f.O "O6}D4_6^l_M&^

]0d X
TkD'` [size=4][color=Blue][b] 鱼香鸡丝 ：
}I4Fs3x)V2L 1U(U.jHJk;l$v
            1、2. 油热爆香蒜末，加入一大勺辣椒酱及甜面酱小火翻炒至香味冒出
4~dtH!R|"W2s#Z1H .x5A@6gHo1g#p
            3、4. 放入木耳翻炒几下，再放入青椒丝
]0|&mG2~)]^)]x GFVd'G1q~
            5、6. 紧跟着加入炒好的鸡丝翻炒拌匀上色，最后加入葱丝拌匀即可[/b][/color][/size]s0sX|/oV:DM'JL(L
K-UA'yI2^
[img]http://photoload.ru/data/bc/47/63/bc476393a92222ae842903c5ace5f0af.jpg[/img] vu)c1U]l y:cVU

)P\$n l,GH A I3Y hr~ La

d,lF[q1t"};x
3N*rC)m/Y7v9^T6NW [size=4][color=Purple][b]贴士：8Stea C(h
炒制的过程中不要再加任何的调味料~~
_#K3Vpf$J Cs7h4s7f3~
       鸡肉提前用蒸鱼豉油、料酒腌制应该很有‘鱼’的感觉，甜面酱、辣椒酱也很够味~~~[/b][/color][/size]3v2D{)M\0IO.e `

A/XHNuM%v)H6j&vf [img]http://photoload.ru/data/c4/67/b0/c467b03da03f8fd27fc0a40c6482bc5f.jpg[/img]-y
F(Bl8zo y

wC V:`s1e9_LZa(v2|
$w I0I0V5p{9Mo
S"beK%yAn [size=4][color=Red][b]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/b][/color][/size][/align]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

为什么鱼香肉丝没有鱼？为什么红烧狮子头没有狮子呢？？哈哈

鱼香肉丝是平民菜，价格便宜，味道又好，喜欢啊。

鱼香茄子对师傅的要求更加高，还有就是在腌制的时候加点鱼露，这样会更加鲜美。

我会做带鱼的鱼香肉丝，呵呵。但我不会做带狮子的红烧狮子头！

看上去挺不错的，没有吃过鱼香鸡丝，估计口感应该比肉丝鲜嫩吧

看上去很开胃，我口水都出来了，明天就做做去。

恩基本上 午饭都点这个菜 实在事很下饭 但是至今也不知道正宗得鱼香肉丝到底是什么味道

刚开始一看到这道菜还以为是鱼香茄子呢！样子真够骗人的，哈

确实，酱油放多了，早前也在纳闷，为什么没有鱼，现在才弄明白

鱼香肉丝，我的最爱，如果可以的话，叫我家宝贝烧给我吃

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

太复杂，个人感觉鱼香肉丝口感较重，热量较高。

这个好像步骤很复杂，自己做的应该没师傅做的那么好吃。

看上去很诱人啊.我口水都出来了,稍微有点黑了

哇。很有味道,哈哈，为什么没有鱼？:teeth

有点疑惑，很以前馆子里 经常吃的好像不大一样，感觉还是很好吃的

哇啊，居然是自己做的呀，太爽了，自己试试看。

看起来灰常的好吃，操作起来也具有可行性哈哈试试吧