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查看完整版本: 美女厨房----凉拌苦瓜[6P]

hzdken 2010-8-24 15:57

看着都挺好看的，不知道吃起来真的会是什么样子!

小猫调情 2010-8-24 20:20

我觉得还可以了·挺好吃的一道小菜，看你怎么去做了，楼主的做法很赞成，吃起来一点也不苦的

ssseexxx 2010-8-24 20:59

看见有卖的，从来没有买。做了也不会有人吃。
'D(nqd3@!L? | 在饭店吃过一次，没咽下去

93886 2010-8-24 21:01

我真是想吃那个美女，菜嘛慢慢学，关键是先吃美女

209183 2010-8-24 21:02

试下吧夏天吃苦瓜挺好的
'z/aL*F}h 还能减肥，就是怎样才能不那么苦

xjpxjpxjpxjp 2010-8-24 21:50

越是简单的菜越不好做，听一个当厨子的朋友说“会做泡菜的厨子才是合格的厨子”，笑死我了。

juese009 2010-8-24 22:05

很简单的一道菜，多吃点苦瓜有什么不好的。

biaoss 2010-8-24 23:04

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hgjyn1128 2010-8-24 23:06

果然是美女啊，看起来感觉不错，不知道这个菜好不好吃

zhanchangchun 2010-8-24 23:09

放沸水里面15分钟是不是就不会那么苦了啊？？？

jyrn1970 2010-8-25 01:02

制作方法简单的夏季美食，常吃吃更加能够清热解毒，谢谢分享:excellence

73154926 2010-8-25 01:22

这个是个什么味道哦，楼主应该还说下味道好了

jy05079705 2010-8-25 06:17

我还是喜欢吃熟的苦瓜.生的味道怪怪的~

laoyudu2 2010-8-25 06:36

苦瓜是个好东西，营养丰富，还抗癌。不过就是太苦了，吃不惯

gotok 2010-8-25 09:13

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reed22 2010-8-25 09:34

最好将切好的苦瓜用盐抓匀后腌制10分钟左右，将苦瓜的苦汁尽量释放出去，喜欢苦味的朋友腌制时间可以短一些。太苦的话，实在吃不下

xuhong79 2010-8-25 09:42

不管怎么做感觉苦瓜吃起来是真苦，夏天就着稀饭吃是真不错，可以刺激味觉。

八岁哟 2010-8-25 09:48

不用配菜 苦瓜+盐，油就行了。现在的苦瓜和十年前的比起来味道淡多了，应该是大批量速成式种植了，营养大概也打了很大折扣

恶意的想象 2010-8-25 10:37

老实说吃苦瓜挺好的，但我做的时候苦的要命，提前焯水了也不行，不知有什么好方法能让它不那么苦

西域白骆驼 2010-8-25 10:38

红绿两色的补色关系，使得炎热夏季食欲大增！:excellence
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