manhaimu 2010-8-23 11:03
消暑抗病：鲜菇烩肉片[5P]
两人份) 材料：草菇（20颗）、瘦肉、香葱（3根）、小辣椒（些许）、蒜蓉（少许）、芫荽 lp?n,l
h*_+^1|
调料：盐、鸡粉、白砂糖
qh,k&H!Y Pn6F
[align=center] [/align][align=center] [img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752752752.jpg[/img][/align][align=center] 草菇洗净后，灼熟待用。[/align][align=center] [img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752798413.jpg[/img][/align][align=center] 瘦肉切成薄片，用盐腌制10分钟；香葱以及辣椒切段；蒜切成蒜末。[/align]&qYFr-h
[align=center][img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752831620.jpg[/img][/align][align=center] 烧热油锅，爆香葱蒜辣椒。[/align][align=center] [img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752874101.jpg[/img][/align][align=center] 放入瘦肉，炒至六成熟时加入草菇一同翻炒，放入盐糖调味。[/align][align=center] [img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752916696.jpg[/img][/align][align=center] 最后放少许鸡粉提味，用芫荽伴碟后，即可上桌食用[/align]
在线客服(1)