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牛肉蒸饺

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现在已经是冬天了，时常向往着什么时候能吃到热气腾腾的包子什么的，那有多幸福啊。。。。。。哈哈哈~！~！我决定做牛肉蒸饺。特意去买了2个大蒸笼，为了吃哦。。。吼吼~！~！
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An.{$Bz%Uh 那我们就，新年新气象，牛肉蒸饺，蒸蒸日上~！~！ 3O*k~`S4o-P
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烫面：+lp:fA
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就是用开水和面，等稍凉了就揉开。 !b!tT/k$?\:C#f
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牛肉馅：0`D0Pqb+{3Db
牛肉馅+盐+鸡精+十三香+姜粉+酱油+少量的水 r.I6S5M)_-SI6Z

5~9wb7U$Wy_C 然后加入大量葱末，少许色拉油和香油。搅拌均匀即可，馅不要太干。
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n:r0h4^~u 做法：
!{ivk7m0e)k9W 像包饺子一样，大火蒸20分钟即可。（水在蒸之前要开） Y2|4U+ZM+dp
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开包。。。。。&O7g4Vt {
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站队啦。。。?x{fjD

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8个一对，不要拥挤。。。{LH,wh`%o[
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都熟了吗？快打开看看#seh$P9j-Z4jay8ZdC
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T4?N}4l!{Na 泡好菊花茶，准备开吃了"Q$vsyg+A ki

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ij6O*j8Q 咬一口。。。直流油。。 X#X"O4hK

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n G\ ?*y$e9_ 加点红油试试。。。*{)`d@,u$r$x
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个人总结一下，真的很好吃，香而不腻。顶呱呱~！~！[/size]
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[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-12 08:36 PM 编辑 [/i]]

嘿嘿,我咋爱吃蒸饺啦..  谢谢楼主..