查看完整版本: 简单的红烧菜鲟

简单的红烧菜鲟

原料：
Cf(c)Nv1]| 菜鲟一个，盐、味精、白糖，酱油、黄酒适量，大蒜、姜、食用油少量。*Z8S/sX6Bd` p

G:P5D9]\N0Ge 3Y#G0oX+HoE5i
}e)`3r\[
做法也很简单：
8a4Y+MfP!mU0v1d 1.将菜鲟的盖子打开，去掉它的胃，备用。gk SV7Z+W G]-^
2.锅加油，烧至七成热，放入葱白、姜片，爆香。
qH}7^\6EK!mn)J Fn?FUt6k
3.放入螃蟹，要把暴露面贴锅底，煎一会儿，放盐、白糖适量，加黄酒、酱油适量，加水200ml，盖上锅盖，旺火烧3分钟。K
Jn2F7s,?3A
^#f9P
?3^v
4.好了，整个厨房飘着螃蟹的香味，揭开锅盖，起锅啦，洒上葱段，色、香、味俱全哦！尝一尝，有了鲜美的菜鲟，饭都可以多吃两碗，r |[D*v/s u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2446039120061215150801590_640.jpg[/img]
&t,kbL/IlO/t
Y)H vp;E8vp
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2446039120061215150801035_640.jpg[/img])g'AK2g*|F

-c9?B,o7{ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2446039120061215150801318_640.jpg[/img]
u'SI\P u8|3b(Z&W0L(p
M2a'qM:jVOf dq [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2446039120061215150802495_640.jpg[/img]Ih*A-{5Z#HZ

ZWCLE_ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2446039120061215150802260_640.jpg[/img]9j.vd,gI
v:XoV({oy-T
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2446039120061215150816137_640.jpg[/img]

菜鲟就是螃蟹么？长见识了！还以为是鲟鱼呢！