查看完整版本: 酱爆螺肉

酱爆螺肉

原料：+cN0fGFgX-O#w d


y~6oJ9b {J 螺肉 300克 红辣椒 一只 韭菜 5棵 葱 一棵 姜 2片
!\k+Bq%dD5R5m
K%|F&H-M!I;W%I 调味料：cGp(Hl6^ay-_Q_

%LG/nMk
yW+v 料酒 盐 豆豉酱 鸡精
l
k7sg6p1r4YT!X sp4fh!v3G8G3C6R:m
做法：
9i2\6_]6[.k/Y_
%HXU f)_&O-bD2{f 1 葱姜切丝辣椒韭菜切段，螺肉放入加了料酒的开水中煮一分钟捞出
zui}5T\'{'qG$O 5j.|R;{bc(o5wb![j
2 炒锅放油烧五成热，加螺肉滑油盛出，锅留底油烧热加葱姜煸香，
n&sgFW f ;]Y;e8Q%a/k
3加豆豉酱翻炒放螺肉和辣椒韭菜段炒匀，加少许盐鸡精出锅
&A7K"zi%hQ+^.t [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2966455620061215100340087_640.jpg[/img]1[F P\D6bht

]!\8W8iYJ2@ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2966455620061215100436120_640.jpg[/img]8DL E;gG!u
W@,?c7x
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2966455620061215100506215_640.jpg[/img]
ISMGn;^^ HXJ
RQ,m U {
iG
~` [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2966455620061215100531368_640.jpg[/img]'E.[1X-s,j+Wh&Z
tQo]3ia%Y4Ok@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2966455620061215100554497_640.jpg[/img]
8n;u*q6M`Y(y
8Cni qf'~T0~6iy [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061215/2966455620061215100617584_640.jpg[/img]