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萧十三郎 2010-5-12 16:26

本山大叔的最爱-小鸡炖蘑菇【11P】

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firstmed 2010-5-12 16:29

看起来不错，忍不住自己动手做下，今晚我也要吃小鸡炖蘑菇

aljohnny 2010-5-12 16:49

看上去不错诶，这个鸡是要买土鸡么？公鸡还是母鸡？颜色看了也不错

popdog773 2010-5-12 17:02

以前在东北的时候我们经常吃小鸡炖蘑菇，味美量大，很实惠

baodao 2010-5-12 18:20

这是地道的北方菜呀，以前总是妈妈做，偶负责吃，现在也学学，将来自己做了。

ply8609389 2010-5-12 18:48

彻底改变了曾经对小鸡炖蘑菇的错误看法,以前一直以为是像砂锅那样连汤带水的炖出来而且是和香菇口蘑之类的，不过LZ所说的榛蘑还的确没听说过，长见识了，谢谢LZ

大烟瘾 2010-5-12 18:50

小鸡炖蘑菇可能多数人都喜欢吃，有赵本山什么事啊？

mazhai66 2010-5-12 19:11

其实在放点肥肉顿味道就最好了大家可以试试啊不要放的太多。

委聿文 2010-5-12 19:43

有一点我接受不了，洗蘑菇的水竟然还用，这也太不卫生了吧。

4355220000 2010-5-12 20:17

谢谢楼主我转了这么久终于发现这道菜是我最喜欢的我也是北方人最喜欢吃炖的菜了太好了我也学会了一道菜感谢

andywer 2010-5-12 20:21

小鸡炖蘑菇原来是这么做的？
不知道香菇怎么样？
其他的菌种不还好弄

lcmcy 2010-5-12 20:30

这道东北名菜简直红遍大江南北啊我也很喜欢吃的

pigblood 2010-5-12 21:39

看到了直流口水。。。
正好有些蘑菇，明天就动手做

lqiun 2010-5-12 23:35

我记得如果小鸡炖蘑菇，还是清汤不加酱油不要染色的好啊！

kkx83 2010-5-13 01:03

原料挺普通的，做法也很简单，只是不知冰糖什么时候放呀。

wjfwsl123 2010-5-13 01:06

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fc830725 2010-5-13 02:04

太诱人了,看过去就想流口水,有机会一定要自己做来试试!谢谢分享

tianyu2626 2010-5-13 07:11

口黑口黑咱是东北人儿这东西这一生吃过很多次哈不只可以用蘑菇的 …… 还有香菇也有很多种的哈汤的味道最后完全不一样的

lsmove 2010-5-13 07:25

这个好想看上去很不错的样子，自己动手做啊。

十一心 2010-5-13 08:20

以前在东北的时候我们经常吃小鸡炖蘑菇，味美量大

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