风萧 2006-12-7 12:17
美味小吃煎饼果子
美味小吃煎饼果子
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自制美味小吃煎饼果子~~~好吃~~~
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我爱吃煎饼果子,今天就做一份当作早餐吧!首先,取一小份面粉加水做成面糊。 :t{+d+{v$s
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把面糊平摊到平底不粘锅里,尽量摊薄些。 (X2Y;Dh y/t
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在摊好的面糊上打一个鸡蛋 [;xvo;km4o~Oq)iK]
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同样把鸡蛋也摊开
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待底下的面糊形成薄饼后,把整个面饼翻过来,鸡蛋那面向下。
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现在在面饼上抹上爱吃的酱 ,我抹的是韩国豆酱和中式辣酱。然后,我又铺上生菜叶,还加了一根火腿肠。
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这是成品。我卷的时候没有掌握好,整个煎饼有点碎。不过,相信看起来还是蛮诱人的吧? a _zu3\
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