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红烧茄子

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这是我今天刚学会的.哈哈,送上来跟大家分享.希望你们喜欢 Ce6q.dP2[

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c!kwP5x+t 　　 原材料：茄子三条，番茄两只，葱姜作料适量。 boRT-?@O
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将茄子打滚刀块，加入两小勺子蜂蜜，和一个鸡蛋。这个蜂蜜是俺家的秘密武器，等菜做好了，大家就知道好在哪里了。。
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　　 茄子搅拌均匀，撒上面粉，轻轻搅动，使茄子裹均匀鸡蛋蜂蜜和面粉，上油锅，烧热到8成。将茄子下入油锅。。炸黄捞出
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将炸好的茄子捞出备用，将番茄打滚刀。备用。 Q1D(J aq6C(S SY|E
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tjfc{!hk({ 锅里存少许底油，葱姜爆锅。放番茄，加盐、老抽，十三香、少量水闷一下。
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小伙咕嘟，收汁，到粘稠状，点香油，撒小葱，出锅！！
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}?;}&G%bGHA 甜甜的，滑滑的，加了鸡蛋的原因。嫩嫩的，很有食欲
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U3I?.Ev,A;L 菜就完工了,是不是很好吃的样子啊.
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7joS+w$sA 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!UU2b3|:l p7YE Q"x

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