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炸酱面

炸酱面
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o&Ko8J"MH 材料：干酱、甜面酱、五花肉、葱花、蒜、八角、冰片糖、虾米
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干酱、甜面酱c.g1d3N;KZ b$aM[vZ
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TxE1c~CU 干酱兑水调开再和甜面酱混合待用。6E.n6vy?,}0Gl+E

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五花肉要切成肉丁！
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炒锅的油里放一个八角炸香。
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放蒜片和五花肉下去炒，先炒干水分再炒到把油逼出。
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VY*jB!K!M K 炒到逼出油了
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再放酱油、料酒、虾米、葱花下去炒匀，最后把调好的酱倒在肉里面炒匀，炒时要放糖，一直炒到油和酱分离。i[%se.E^

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炸好了的酱,出锅前放些葱花。 u[H&D9{7R/J

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x'](mc F1q9i9^[ 马上做了一碗炸酱面，味道真的不错。 x[ z+V3er3a
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点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!Hk[]4D`at%\O

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m 您的支持就是我的动力。E:x6V}]v9\!o E

/R'y.aso*\P 回贴也是一种美德!

口水ING，很喜欢吃面的说，谢谢楼主！